Sanggara Peppe
Inil makanan sekali waktu dimakan karena tidak tahu dimana penjualnya. Akhirnya bikin sendiri ternyata mudah dan pasti semua suka. Si kecil yang cerewet soal makanan aja suka. Markicob!
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
Sanggara Peppe
Inil makanan sekali waktu dimakan karena tidak tahu dimana penjualnya. Akhirnya bikin sendiri ternyata mudah dan pasti semua suka. Si kecil yang cerewet soal makanan aja suka. Markicob!
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang lalu rendam dalam larutan garam kurleb 10 menit. Supaya getah pisang hilang.
- 2
Panaskan minyak goreng lalu goreng pisang yang sudah direndam air garam.
- 3
Setelah setengah matang angkat lalu geprek dg ulegan selagi masih panas.
- 4
Goreng kembali pisang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- 5
Buat sambal terasi. Cabe, tomat, bawang putih dan merah digoreng. Setelah layu angkat, tiriskan lalu uleg bersama garam, gula, terasi hingga halus.
- 6
Sajikan pisang/sanggara goreng dengan cocolan sambel terasi.
Resep Serupa
-
Sanggara Peppe Sanggara Peppe
dapat pisang kepok atau sy biasa menyebutnya pisang sepatu 😁dpt dri tetangga,krn msh muda jadi pengen buat sanggara peppe khas bugis,klw d Indonesiakan pisang penyet (kira"begitu)😆😆
-
Sanggara Peppe Sanggara Peppe
bismillahPisang pake sambel? kaya apa rasanya ya....mantap ternyata.Salah satu jajanan dari kota Makasar,si pisang peppe atau sanggara peppe,,,ndak perlu jauh- jauh ke sana buat nyobain jajanan satu ini.Alhamdulillah punya pisang kepok dan dari satu sisir ada 3 buah yg masih ijo,laennya udah matang semua,,jadi kepikir buat si pisang peppe...yuk lah cobain.
-
Sanggara Peppe Sanggara Peppe
April29'19Baru pertama kali bikin nih.. Jangan dilihat dari fotonya yaa.. Aslinya enak lohh..😉#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#Cookpadcommunity_Bojonegoro#SiapRamadan
-
Sanggara Peppe Sanggara Peppe
Pisang goreng penyet/geprek "Banana Smackdown" ⭐ Sy bukan orang Bugis ya 😉 melainkan asli orang Jawa. Suami sy Minang - Jawa. Tetapi sy suka berwisata kuliner, mencicipi kekayaan kuliner Nusantara. Source : Bunda Ainie's Kitchen @cookpad "Sanggar Peppe' (Banana Smecdown)" 🌷 Matursuwun resepnya 🙏 Rasanya maknyus ya 👌 Perpaduan manis - gurih - pedas. Saran sy, monggo dicicipi dulu, baru berkomentar 😉😊 Selebihnya, kembali ke selera masing2 😁 Sebaiknya digunakan pisang kepok yg betul2 masih mentah ya, sedikit kadar air.
-
Sanggara peppe' Sanggara peppe'
Source of recipe : @cook_7380887#CookSnap#RecookBubuhanKaltim2022#BubuhanKaltim2022_FebyIstari#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_MuaraBadak#PejuangGoldenBatikApron
-
Sanggara peppe Sanggara peppe
Karena pisang mentah juga gak kalah enak, kuliner khas bugis 🍌🍌🍌 saya suka ♥
-
Sanggara Peppe Sanggara Peppe
Tidak hujan, tapi cuaca terasa dingin, kemarin sore diberi pisang muda sama mama, rencana mau buat keripik pisang, akhirnya beralih buat Sanggara Peppe khas Sulawesi Selatan yang pedas- pedas bisa menhangatkan tubuh 😂😂😂#pejuanggoldenapron3
-
Sanggara Peppe Sanggara Peppe
Kalo di jawa biasa makan pisgor manis, kaget pertama makan pisgor asin pakai sambel. Tapi asli enak banget pisgor dicocol sambel terasi 🤤.
-
-
Sanggara Peppe Sanggara Peppe
Waktu masih tinggal dimakassar, sering jalan ke Pantai Losari. Disepanjang Losari, banyak streetfood dengan aneka jenis makanan khas makassar, tidak luput Sanggara Peppe ini. Sanggara peppe a.k.a Pisang yang dijepit atau dipenyetin diolah dari pisang setengah matang. Pisang peppe paling enak disantap dengan sambel ulek. Mantapnya pulll.Oh iya, sanggara peppe beda loh ya dengan sanggara epe'. InsyaaAllah resep sanggara epe' coming soon ya...#PejuangGoldenApron3
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar