نعناع...سبزی وگیاهی شفابخش🌹🌹🌹

ali.g@@@@@
ali.g@@@@@ @cook_22399684

#سرآشپز_طلایی روش سنتی خشک کردن نعناع و خواص دارویی و مصارف متنوع آن🌹🌹🌹

نعناع...سبزی وگیاهی شفابخش🌹🌹🌹

#سرآشپز_طلایی روش سنتی خشک کردن نعناع و خواص دارویی و مصارف متنوع آن🌹🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۴ ساعت
🌹🌹
  1. سبزی نعناع به میزان دلخواه

مراحل تهیه

۲۴ ساعت
  1. 1

    برای تهیه ی یک نعناع خشک با کیفیت ابتدا باید سبزی مرغوب معطر محلی را انتخاب کرد..معمولا نعناع های خودروی کنار چشمه های آب روان و نیز تغذیه شده با آب چاه بالاترین کیفیت را دارند و از عطر و بوی فوق العاده ای برخوردارند...

  2. 2

    پس از تهیه ، برگ های آن جداسازی و در آب تمیز کاملا شسته و آبکشی می شود و برای آبکشی کامل در پارچه ای توری یا نخی قرار داده شده و آویزان می شود...

  3. 3

    هنگامی که آب برگ ها کاملا گرفته شد ، ترجیحا در هوای آزاد و سایه و بدون برخورد با آفتاب روی پارچه ای نخی و تمیز پهن می شوند..توجه: تابش آفتاب بشدت عطر و بوی آن را کاهش و سبب سیاهی و سوختگی آن می شود...اگر به فضای آزاد دسترسی ندارید در اتاق و با باد ملایم پنکه می توان آن را انجام داد و یا اینکه در کیسه ی پارچه ای نخی یا توری در بسته در لباسشویی به این کار اقدام کرد...

  4. 4

    پس از خشک شدن کامل آن را می توان در ظروف دربسته و یا کیسه ی نخی نگهداری نمود

  5. 5

    خواص و فواید متنوع نعناع...این سبزی معجزه گر کلیه ی خواص پونه را داراست..بیش از ۴۰ نوع خواص دارویی و درمانی برای آن برشمرده اند.طبعی گرم دارد و به اشکال مختلف تازه، خشک شده، اسانس، دمنوش ، پودر و...استفاده می شود...در صنایع خوراکی ، بهداشتی و آرایشی مصارف گوناگون دارد...

  6. 6

    درمان بیماری ها: آسم، فرایند هضم ، اختلالات تنفسی ، کاهش وزن ، آلرژی ، تقویت کبد ، بهداشت دهان ، جلوگیری از کاهش حافظه ، تقویت پوست سالم ، جلوگیری از افسردگی ، کمک به شیردهی مادران ، جلوگیری از سرطان ، گرفتگی های عضلانی ، ‌کاهش علائم سرماخوردگی ، کاهش نفخ معده و و و.‌‌..

  7. 7

    نعنا سرشار از ویتامین های Aو C و مواد مهم معدنی فسفر، آهن و کلسیم است...نعناع می تواند به عنوان یک دافع مهم حشرات پروازی مورد استفاده قرار گیرد...

  8. 8

    نکته ی مهم...همانگونه که مصرف افراطی بسیاری از خوراکی ها عوارض خطرناکی می تواند به دنبال داشته باشد، مصرف نعناع به هر شکل آن نیز از این قاعده مستثنی نیست...کسانی که دچار اختلالات سنگ صفرا هستند و یا زنان باردار حتما باید با نظر پزشک از نعنا و مشتقات آن استفاده کنند چرا که مصرف بی رویه و افراطی آن حتی می تواند منجر به سقط جنین شود...بیایید با طبیعت دوست و همگام شده و قدر و ارزش این نعمات الهی را بیشتر بدانیم...🌹🌷🌹🌷🌹🌷

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
ali.g@@@@@
ali.g@@@@@ @cook_22399684
در

دستورهای مشابه