Adonan Mie _bunda azmi

amelia
amelia @cook_24944864

Mie makanan kesukaanku tapi apa mungkin harus beli trus.. sesekali coba bikin sendiri.. awalx gagal tapi alhamdulillah sekarang udh bisa di proses.

Adonan Mie _bunda azmi

Mie makanan kesukaanku tapi apa mungkin harus beli trus.. sesekali coba bikin sendiri.. awalx gagal tapi alhamdulillah sekarang udh bisa di proses.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 2 jam
  1. 750 gtepung terigu segitiga biru
  2. 6 buahtelur utuh
  3. 1 bkspenyedap rasa
  4. 2 sdtgaram halus
  5. 6 sdmminyak goreng bisa di tambah
  6. Kurleb 1/2 gelas belimbing air putih
  7. Sejumputlada
  8. Tepung terigu untuk taburan

Cara Membuat

kurleb 2 jam
  1. 1

    Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa aduk aduk.

  2. 2

    Lalu tambahkan telur aduk aduk lagi

  3. 3

    Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga membentuk adonan. Tutup kain dan diamkan kurleb 30 menit.

  4. 4

    Setelah 30 menit potong2 adonan menjadi 5/6 bagian. Giling menggunakan mesin penghalus awalx di giling pakai no 1 hingga 4.

  5. 5

    Setelah itu taburi tepung hingga rata dan giling ke cetakan mie. Setelah selesai diamkan mie kurleb 1 jam

  6. 6

    Diamkan setelah itu siap di masak sesuai selera.. aku buat mie ayam. Mie ayam ceker dan mie pedas🤪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amelia
amelia @cook_24944864
pada

Komentar (3)

bayu febi wardani
bayu febi wardani @cook_13795630
MIE SETELAH DIBUAT TAHAN BERAPA HARI JIKA DI TARO DIKULKAS ?? TAKUT BASI KLO BIKIN STOK BANYAK

Resep Serupa