Beef Teriyaki Pedes

Wiwik Lestariningsih
Wiwik Lestariningsih @cook_wiwikwok

Jadi ceritanya lagi kepengen makan beef teriyaki. Tapi karna sekarang kalau makan nggak ada pedes2nya itu bikin enek, jadilah beef teriyakinya dikasih cabe 😂

Beef Teriyaki Pedes

8 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya lagi kepengen makan beef teriyaki. Tapi karna sekarang kalau makan nggak ada pedes2nya itu bikin enek, jadilah beef teriyakinya dikasih cabe 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1/2 ruas jarijahe
  4. 5 sdmsaos tiram
  5. 1 sasetsaos teriyaki
  6. 4 sdmkecap manis
  7. 2 sdmmadu
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 buahbawang bombay
  11. 5cabe rawit
  12. 1 sdmminyak goreng (untuk menumis)
  13. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Daging sapi diiris tipis-tipis. Ini nih yang bikin lama. Untuk memudah kan mengiris tipis, daging dibekukan dulu.

  2. 2

    Uleg jahe dan bawang putih.

  3. 3

    Campurkan bawang putih dan jahe yang sudah halus ke dalam daging yang sudah diiris tipis-tipis.

  4. 4

    Tambahkan saos tiram, saos teriyaki, kecap manis, madu, lada bubuk dan garam. Marinasi kurang lebih 30 menit

  5. 5

    Iris bawang bombay dan cabai

  6. 6

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga haru.

  7. 7

    Masukkan daging yang sudah dimarinasi selama kurang lebih 30 menit. Tambahkan sedikit air

  8. 8

    Koreksi rasa. Masukkan cabai, dan tunggu hingga air menyusut. Beef teriyaki siap dihidangkanp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwik Lestariningsih
Wiwik Lestariningsih @cook_wiwikwok
pada
Mantan guru yang jadi ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa