Ayam geprek homemade

Mery Kafitri
Mery Kafitri @cook_18493948
Situbondo

Awalnya iseng pengen ayam geprek....nah dibuatlah untuk pasangan/tunangan pas laper-lapernya di makan sama nasi hangat, ehh gak taunya sekarang jadi Bisnisku lancar.😅😅.. Alhamdulillah

Ayam geprek homemade

23 orang berencana membuat resep ini

Awalnya iseng pengen ayam geprek....nah dibuatlah untuk pasangan/tunangan pas laper-lapernya di makan sama nasi hangat, ehh gak taunya sekarang jadi Bisnisku lancar.😅😅.. Alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1/4dada ayam Me:paha
  2. 1/4Tepung terigu
  3. 1 bungkusTepung bumbu saj**u
  4. Bahan sambal :
  5. 3 buahcabe keriting
  6. 10 buahcabe rawit #menyesuaikan
  7. Bawang putih
  8. Minyak untuk menumis
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap rasa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi 4 bagian,cuci sampai bersih ditambah jeruk nipis supaya bau amis hilang

  2. 2

    Didihkan air, rebus ayam hingga matang sekitar 15 menit,dan tiriskan

  3. 3

    Kemudian siapkan wadah untuk membalur ayam dengan bumbu,,ada basah dan kering

  4. 4

    Setelah itu balurkan ayam ke tepung sebanyak 2 kali pengulangan

  5. 5

    Siapkan wajan untuk menggoreng ayam dan goreng hingga kuning kecoklatan

  6. 6

    Sambil menunggu ayam matang ulek sambal yang sudah disiapkan.. goreng sebentar dan ulek jangan lupa tambah gula, garam dan penyedap rasa

  7. 7

    Setelah ayam matang angkat dan letakkan di piring,kemudian masukkan ke dalam cobek campurkan dengan sambal yang sudah di ulek ayam geprek siap di sajikan..pasti pada suka

  8. 8

    Selamat mencoba 😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mery Kafitri
Mery Kafitri @cook_18493948
pada
Situbondo
saya seorang guru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa