Bakwan Sayur

Oci
Oci @lilyofthevalley05_
Ngawi

Jadi ini tuh karena salah satu gorengan favorit, makanya nyoba² bikin sendiri😁

Bakwan Sayur

3 orang berencana membuat resep ini

Jadi ini tuh karena salah satu gorengan favorit, makanya nyoba² bikin sendiri😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4-6 orang
  1. Bahan Utama
  2. 2 buahwortel
  3. 1/2 buahkubis
  4. 2 bkstauge
  5. 1 buahjagung manis
  6. 2 tangkaidaun bawang
  7. 300 grtepung terigu (sesuai selera bisa ditambah lagi)
  8. secukupnyaAir
  9. Bumbu Adonan
  10. 1/2 sdmgaram
  11. 1/2 sdmlada
  12. 1 sdtgula
  13. 1 sdtpenyedap rasa
  14. 5 siungbawang merah
  15. 5 siungbawang putih
  16. Bahan Lain
  17. Minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong wortel dan kubis tipis² memanjang, dan dicuci bersih. Setelah itu potong daun bawang kecil² dan dicuci bersih. Dan sisihkan di wadah.

  2. 2

    Selanjutnya pisahkan jagung dari bonggolnya, sebelum dipisahkan dicuci bersih dulu. Dan cuci juga untuk tauge nya.

  3. 3

    Kemudian, kita buat bumbu adonannya dari 5 siung bawang merah dan bawang putih, tambahkan ½ sdm lada, ½ sdm garam, 1 sdt gula, 1 sdt penyedap rasa dan kemudian diuleg sampai halus.(Untuk bumbu² nya bisa menyesuaikan ya kalo semisal rasanya kurang pas bisa ditambah lagi).

  4. 4

    Siapkan wadah berukuran sedang, masukkan semua sayur yg sudah dipotong dan dicuci bersih, masukkan 300 gr tepung terigu, bumbu yg sudah diuleg, dan air secukupnya. (Untuk tepung terigu jika dirasa adonannya kurang tepung bisa ditambah lagi ya, sesuai dengan selera).

  5. 5

    Selanjutnya, panaskan penggorengan dan tunggu minyak goreng hingga panas, baru bisa di goreng hingga warna kecoklatan.

  6. 6

    Jika semua sudah selesai, bakwan sayur siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oci
Oci @lilyofthevalley05_
pada
Ngawi

Komentar

Resep Serupa