Cumi Crispy Asam Manis

opik_cookingdiary
opik_cookingdiary @17opik
Kos di Yogyakarta

Sebuah masakan hasil recook resepnya Mrs. Flyingduckman.. Mantab betul! ✨
#FinalJagoRecook_Yog
#cookpadcommunity_yogyakarta
#PejuangGoldenApron3

Cumi Crispy Asam Manis

44 orang berencana membuat resep ini

Sebuah masakan hasil recook resepnya Mrs. Flyingduckman.. Mantab betul! ✨
#FinalJagoRecook_Yog
#cookpadcommunity_yogyakarta
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 250 gramcumi
  2. 1 sachettepung serbaguna
  3. secukupnyaminyak goreng
  4. 1 sdmmentega
  5. Bumbu
  6. 1/2 buahtomat
  7. 1/2bawang bombay
  8. 5cabe merah
  9. 3cabe rawit
  10. 1 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 tangkaidaun bawang
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 3 sdmsaus tomat
  15. secukupnyaair
  16. secukupnyagaram
  17. secukupnyalada

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iris bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, bawang bombay, tomat, dan daun bawang.

  2. 2

    Cuci bersih cumi dan beri perasan jeruk nipis.

  3. 3

    Buat adonan tepung (air+tepung). Baluri cumi dengan tepung kemudian masukkan pada adonan tepung lalu baluri lagi dengan tepung.

  4. 4

    Goreng cumi hingga warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Cairkan mentega. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, dan tomat hingga harum.

  6. 6

    Masukkan saus tiram dan saus tomat. Tambahkan air.

  7. 7

    Masukkan bawang bombay dan daun bawang.

  8. 8

    Apabila air sudah mendidih, tambahkan cumi goreng. Aduk hingga merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
opik_cookingdiary
pada
Kos di Yogyakarta
daily cooking-nya opik, berisi resep-resep yang dibuat dengan motivasi "anak kos kudu ngirit and also kudu healthy"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa