Nugget Ayam Tauhu

alongina
alongina @alongina

Buat stock untuk bekal anak ke sekolah.

Nugget Ayam Tauhu

20 orang bercadang membuatnya

Buat stock untuk bekal anak ke sekolah.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 kepingdada ayam (skinless & boneless)
  2. 1 1/4 cawanserbuk roti
  3. 1tiub tauhu telur
  4. garam atau secukup rasa secukupnya
  5. lada sulah secukupnya
  6. 1sudu kecil baking powder
  7. Untuk coating
  8. 2biji telur di pukul sedikit
  9. 3 cawanserbuk roti
  10. optional : boleh juga buat tempura style guna tepung bestari

Cara Memasak

  1. 1

    Ayam potong kecil2 dan blender hingga hancur guna food processor. Boleh juga guna blender dan pastikan di blend hingga betul2 lumat.

  2. 2

    Kalo guna food processor boleh terus masuk taufu, baking powder, garam, lada sulah dan blend lagi hingga sebati. Kalau guna blender keluarkan ayam dan masuk dalam bekas lain kemudian baru masuk bahan2 yg lain dan di gaul sebati dan mesra.

  3. 3

    Masukkan dalam plastik wrap dan bentukkan panjang. Lebih kurang macam bentuk lontong tu.

  4. 4

    Masuk peti ais sekejap sampai agak2 boleh di potong kecik seperti nugget. Kalau bentuk tak cantik boleh bentukkan ikut citarasa.

  5. 5

    Sediakan telur yang di pukul dan serbuk roti.

  6. 6

    Mulakan dengan gaul nugget tadi dengan serbuk roti dulu kemudian celup telur dan kemudian gaul sekali lagi dengan serbuk roti.

  7. 7

    Simpan dalam freezer dan keluarkan bila hendak menggoreng. Siap. 🤩😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
alongina
alongina @alongina
pada

Komen

Resipi Sepertinya