مراحل تهیه
- 1
اول شربت را تهیه میکنیم به این ترتیب که شکر را در آب ریخته روی حرارت قرار میدهیم ، خیلی هم نمیزنیم ، اجازه میدهیم تا شکر خودش حل شود. وقتی به جوش آمد جوهر لیمو را در آن ریخته و ۵ الی ۶ دقیقه بعد تست می کنیم اگر شربت قوام آمده ، حرارت را خاموش میکنیم.
- 2
رشته را خرد کرده و ابتدا در حالت خشک یک تفت خیلی کم میدهیم.
- 3
بعد کره را اضافه کرده و با حرارت کم ۱۰ دقیقه دیگر تفت میدهیم.
- 4
زعفران و هل و گلاب را اضافه کرده ، بلافاصله شیر عسلی را اضافه کرده و فوراً حرارت را خاموش میکنیم.
- 5
مواد را روی فویل که از قبل چرب کرده ایم پهن میکنیم ، پسته ها را روی مواد ریخته ، شربت را آهسته آهسته روی آن میریزیم تا به خورد مواد برود.
- 6
بعد توسط فویل مواد را رول کرده و ۷ الی ۸ ساعت در یخچال قرار میدهیم.
بعد از یخچال در آورده ، فویل را باز کرده و باقلوا را برش میزنیم.
برش ها باید لقمه ای باشد تا راحت سرو شود.
دستورهای مشابه
-
-
باقلوا شعریه
#سرآشپز_طلایی خیلی خوشمزه هست دوستان پیشنهاد میدم درست کنین من رسپی این شیرینی رو از دوستم گرفتم قبلا هم درست کرده بودم ولی الان خیلی خوشمزه تر شد یکم عجله کردم تو برشش زودتر از یخچال بیرون آوردمش کمی شکلش خوب نشد فرشته هاشمي -
-
-
باقلوا شعریه
یک شیرینی راحت و خیلی خوشمزه که نیاز به فر هم نداره ،برای درست کردنش به نوع خاصی رشته عربی به همین نام نیاز دارید که اکثر لوازم قنادیها دارند#دسر#سرآشپز_طلایی#بدون_فر#یلدا Safura Dabiri -
باقلوا شعریه
🌺آنقدر قوی باش🌷تا هرروز بانگاه تازه ای🌺بازندگی رو به رو شوی🌷زندگی یک مسابقه نیست🌺بلکه سفری است که🌷هرقدم از مسیرآن را🌺باید لمس کرد و چشید(خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊)#باقلوا#باقلوا_شعریه#باقلوا_شیر_عسلی#باقلوا_خانگی بانوی کرمانشاهی -
-
-
-
باقلوا ترکیبی
همه مرغ ها حیله گرند،اگه نویسنده داستانیک روباه باشد !"رالف والدو"(خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊)#سوپر_آشپز#هل#باقلوا#باقلوا_ترکیبی#باقلوا_شعریههفته سوم چالش مرداد ماه 😍 بانوی کرمانشاهی -
-
باقلوا شعریه
#سرآشپز_طلایی #باقلوایک نوع باقلوای لبنانی هست که نیازی به فر نداره و راحت و کم هزینه درست میشه 😋❤️ برای عید و کنار سفره هفت سین عالی میشه🥰 Rozina Kianpour -
باقلوا شعریه یا دسر عربی
آیینِ دل تو، مهربانیست، عزیزدر سینه، بهار جاودانیست، عزیزهر لحظه نگاهت به دلم می گویدعشق تو دلیل زندگانیست، عزیزباقلوا شعریه من با دستور دوست خوب کوکپدی@marysha#سرآشپز_طلایی#باقلوا#کوک_اسنپ Fateme bayat -
-
-
-
-
باقلوا شعریه لقمه ای
یک دسر یا شیرینی راحت و خوشمزه که درست کردنش نیاز به فر ندارد،قبلا هم یک مدل دیگر این باقلوا رو پست کرده بودم ولی این مدل سروکردنش راحت ترهبا دستور دوست خوب کوکپدی@marysha#کوک_اسنپ#دسر#بدون_فر#شیرینی Safura Dabiri -
-
باقلوا شعریه
خیلی راحت و خوشمزه یه باقلوای عربی درست کنید😍😋👌🏻باتشکر ازدوست خوبم صفورا جان⚘❤ @safura_dabiri Maryam -
باقلوا شعریه
سلام دوستان💝 عید قربان بر شما مبارک🎉🎊🎉🎊♨️باقلوا رشته ای ترکبا دستور دوست عزیزم صفورا دبیری 💐😘 @safura_dabiriوخانم ندا حسینی درکوکپد💐😘🌹❤️کوچیک که بودم بابام مغازه کفش فروشی داشت... وقتی برای خرید میرفت تهران این مدل باقلوا برامون سوغاتی میاورد خیییییلی دوست داشتم😍😍👌👌ولی مدتها بود که نخورده بودم... اینجا که ندیدم، ولی گاهی تو شهرایی مثل تهران ویزدو... دیدم که چون با هل حساسیت دارم واینم پر از هل بود نگرفتم و با حسرت از پشت ویترین نگاش کردم🙈البته همیشه میپرسیدم بدون هل ندارین اونام میگفتن نه🙈 خدا خیرت بده صفورا جون آرزو بدل نموندم تاحالادو بار درست کردم😅 مائده بهشتی -
-
باقلوا شعریه
من تا حالا باقلوای شعریه به سبک های مختلف درست کردم اما این از همه نرمتر شد فکر کنم برای خامه باشه چون بقیه باقلواهایی که درست کردم خامه نداشتن * فاطمه * -
-
-
-
باقلوا شعریه
این باقلوا، یک شیرینی عربی است و در مراسمات و ماه رمضان پخته میشود#چالش_80 Shahrzad Hosseinzadeh -
-
باقلوای شعریه
#کوک_اسنپ#بدون_فر#با سپاس از دستور دوست خوبمsafura dabiri ،البته با کمی تغییر ولی جمله بندیشون زیبا بود ،بنده هم استفاده کردم. سمیه دانا -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)