Sup Ubi Keribang / Thaisu Ikan Asin

Kaka's Kitchen
Kaka's Kitchen @cook_9720483
Tangerang

Kesukaan suami , jadi sering masakkin ini dan d kreasikan dengan ikan asin rasanya benar2 makin sedap nikmat👌

Sup Ubi Keribang / Thaisu Ikan Asin

9 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan suami , jadi sering masakkin ini dan d kreasikan dengan ikan asin rasanya benar2 makin sedap nikmat👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40menit
5 porsi
  1. 2 buahubi keribang uk sedang (potong2 sesuai selera)
  2. 3 siungbawang putih (cincang kasar)
  3. 100 grikan asin
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtkaldu jamur (totole)
  7. 1 Lair secukupnya
  8. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

40menit
  1. 1

    Langkah pertama, cuci ubi yg sudah dikupas kulitnya lalu rendam dulu dengan air sebelum akan d masak. Kemudian cuci juga ikan asin beberapa x kalau bsa di rendam 1/2 - 1 jam baru baru d goreng (agar tidak asin sekali).

  2. 2

    Langkah kedua, tumis bawang putih hingga harum dan masukkan ubi, oseng2 sebentar lalu masukkan air 1L. Ketika sudah mendidih masukkan garam, lada n kaldu jamur.

  3. 3

    Masak sampai air nyusut n ubi menjadi lembut. (Kalau mau kental masak lebih lama saja, tergantung selera masing2 ya moms)😗 kemudian, cincang kasar 3-4potongan ikan asin yg sudah d goreng tadi lalu taburkan d atas hidangan sup ubi.

  4. 4

    Selamat mencoba and happy cooking ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaka's Kitchen
Kaka's Kitchen @cook_9720483
pada
Tangerang
ig : lysa.monika (mencintai dapur sejak remaja, walau tidak pandai memasak tetapi selalu belajar utk bisa mengenyangkan perut suami n anak2 dirumah 💛)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa