موزة مع الخضار

om shahd
om shahd @sherinmaher
الشارقة، الامارات

انا شفت الموزة بالتتببله بس معمولة لوحدها بس انا حبيت اجربها بخضار وطلعت جميلة وتحفة جربوها ويارب تعجبكم

موزة مع الخضار

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

انا شفت الموزة بالتتببله بس معمولة لوحدها بس انا حبيت اجربها بخضار وطلعت جميلة وتحفة جربوها ويارب تعجبكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونص
٣ اشخاص
  1. 1/2 كيلولحمة موزة
  2. 1باذنجان كبيرة
  3. 2كوسة كبيرة
  4. 1بطاطس متوسطة
  5. 2 فصثوم قطع
  6. 1بصلة متوسطة شرايح
  7. 2 فصحبهان و2 ورق غار
  8. ملح وفلفل اسمر
  9. قرنفلفل أخضر قطع
  10. 2 م كزبادي ندوبهم مع 2 ملعقة ك خل ابيض
  11. ملعقة كبيرة زيت زيتون
  12. 1 كوبعصير طماطم

الخطوات

ساعة ونص
  1. 1

    بعد غسل اللحمة كويس وتصفيتها نتبلها بملح وفلفل وصوص الزبادي و الخل ونتركها حوالي ٣ ساعات بالبراد

  2. 2

    نقشر الباذنجان ونقطعه حلقات والكوسة بالطول والبطاطس شرايح

  3. 3

    وفي صينية الفرن نضع شوية عصير الطماطم ونرص الخضار وباقي المكونات نوزعها ونرش ملح وفلفل اسمر

  4. 4

    نطلع اللحمة ونحطها على الوجه بتتبيلتها ونرش عليها باقي عصير الطماطم والزيت ونغطيها بورق فويل

  5. 5

    أثناء التحضير نسخن الفرن على حرارة ٢٠٠ ربع ساعة وندخلها حوالي ساعة ونص بعد كدة نطلعها ولو استوت نطفي الفرن ونشيل الفويل ونسيبها حوالي ١٠ دقائق حيتحمر الوجه أو نفتح الشواية

  6. 6

    الخضار اختياري ممكن تغيروه حسب الرغبة وتتقدم مع رز ابيض بس لاني عاملة رجيم عملت جنبها سلطة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
om shahd
om shahd @sherinmaher
نُشرت في
الشارقة، الامارات
ابحث عن أكلات عشان اعملها تكون جديدة وشهية لان هوايتى المطبخ بنتى عندها سنتين ونص تعلمت الطبخ من مامتى وبرامج التى فى واحب الاكلات الايطالية والماكولات البحرية ناس كتير اقارب واصدقاء عجبهم اكلى والحمدلله بس ضعيفة جدا بالحلويات جوزى اكتر حد بيعجبه اكلى واحيانا يعلق لو فى حاجةعشان اظبتها بعد كدة واحيانا اعمل اكلة وتطلع خطيرة من اول مرةواتبسط جداساعتهالان احب اغير اكلاتى وابعد عن الاكل التقليدى وكمان طريقة تقديمه على السفرة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة