Pare nenek

Cucu Nuraeni
Cucu Nuraeni @cucunuraeni
Depok

Kalau yang ga mau makan pare karena rasanya yang pahit coba deh resep yang satu ini dijamin ketagihan karena rasanya yang tidak terlalu pahit

#PejuangGoldenApron3

Pare nenek

Kalau yang ga mau makan pare karena rasanya yang pahit coba deh resep yang satu ini dijamin ketagihan karena rasanya yang tidak terlalu pahit

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grampare
  2. 2 Sdmteri medan
  3. 5 buahcabe merah keriting
  4. 5 buahcabe rawit merah
  5. 1 buahcabe merah besar
  6. 1/2 Sdmkecap manis
  7. Secukupnyagula, garam dan penyedap
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 batangserai
  10. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rajang cabe, bawang merah, bawang putih, geprek serai dan sobek daun salam dan daun jeruk

  2. 2

    Potong tipis pare, taburi garam dan remas remas lalu cuci sampai bersih tiriskan

  3. 3

    Goreng teri Medan sampai kering sisihkan

  4. 4

    Goreng pare sampai sedikit kekuningan

  5. 5

    Tumis bumbu yang sudah dirancang, masukan daun salam, daun jeruk dan serai

  6. 6

    Masukan pare, bumbui dengan garam, gula dan penyedap aduk rata tumis sebentar

  7. 7

    Masukan kecap manis dan teri yang sudah digoreng, aduk rata dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cucu Nuraeni
Cucu Nuraeni @cucunuraeni
pada
Depok
seorang ibu rumah tangga dengan dua anak yang senang memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa