Kimchi

#PejuangGoldenApron3
#Minggu ke-15
Kimchi adalah salah satu makanan sehat di dunia. Saya coba bikin kimchi pake resep ibu @Enny Tangerang. Udah 4 bulan di kulkas,,sayur nya masih bagus,,karena makin lama kimchi,,makin bagus utk kesehatan. Yg suka kimchi sy aja sendiri, jd nya awet😀.
Kimchi
#PejuangGoldenApron3
#Minggu ke-15
Kimchi adalah salah satu makanan sehat di dunia. Saya coba bikin kimchi pake resep ibu @Enny Tangerang. Udah 4 bulan di kulkas,,sayur nya masih bagus,,karena makin lama kimchi,,makin bagus utk kesehatan. Yg suka kimchi sy aja sendiri, jd nya awet😀.
Cara Membuat
- 1
Cuci sawi,,Belah sawi,,lumuri garam diantara lembaran daun sawi,,biarkan selama 2 jam biar sawi layu. Setelah 2 jam,,cuci sawi,,biar mudah makannya iris sawi,,tiriskan.
- 2
Siapkan bahan lain,,bumbu A dan sayurannya.
- 3
Panaskan air+tepung beras,,aduk hingga seperti pasta,,dinginkan. Dalam wadah siapkan bumbu B, masukan pasta tepung beras,,aduk rata. Masukkan bumbu A,,sayuran,,aduk rata. Tambahkan sawi putih,,aduk rata.
- 4
Simpan kimchi dlm toples kedap udara,,simpan di lemari es selama 3 hari,,baru kimchi bisa dimakan. Sisanya simpan di kulkas.
Resep Serupa
-
Kimchi Kimchi
Resep ini adaptasi dari resep koki.Kali ini memasak sawi putih dengan cara yang tidak biasanya. Biasanya cuma dibuat oseng, bobor atau campuran aneka sayur.Kebetulan tamanan kucai di pot depan rumah tumbuh subur sekali, sekalian panen.Kimchi menurut yang saya baca adalah fermentasi sayuran yang banyak manfaatnya untuk kesehatan pencernaan, diet, dan ada banyak manfaat lainnya. Untuk manfaat lainnya googling saja ya..Ini ada link yang pernah saya baca#https://www.klikdokter.com/info-sehat/read/3633001/manfaat-sehat-konsumsi-kimchi-yang-tak-pernah-anda-duga Elisa S -
Kimchi Kimchi
kimchibagi pecinta drama korea pasti sering liat makanan ini. karena ini makanan wajib bagi orang korea. ini resepnya dari mama saya.setelah jadi, ternyata rasanya mirip dengan kimchi asli dari korea.-kata orang korea asli loh..😀☺️😊.kimchi ini baik untuk kesehatan. baik untuk pencernaan. 👍sebenernya kimchi setiap orang beda. dan punya ciri khas rasa masing2. jadi ga selalu sama rasanya.bagi yg mau coba buat,bisa buat dikit aja .. 3 kg sawi ini jadinya 5 toples sedang. Olivia -
Kimchi Kimchi
Olahan sawi yg belakangan sering sy bikin dirumah yaitu dibuat kimchi. Klo biasanya sy sering bikin geotjeori ( fresh kimchi ), kali ini coba resep lain utk bikin kimchi yg mesti difermentasi dulu..Note : resep yg sy tulis ini utk uk 1/2 resep asli ya dan sdh disesuaikan dgn selera ..Source : Nelly Sukma#PekanRayaSawi Ibu Malka ❤ -
Kimchi Kimchi
Apa sih yang ada di pikiran kamu, ketika mendengar kata DRAMA KOREA ?Yupsss,, Salah satunya yang paling umum adalah makanannya 😊 "Kimchi" ,,, .Udah pada coba bikin kimchi sendiri atau kamu beli ?Dari pada beli, kamu bisa buat sendiri loe...Cek video pembuatan kimchihttps://youtu.be/fR6fJ0hMKAc Rahayu Sartika Br. Sembiring -
Kimchi Kimchi
Lihat drama korea kalau makan apa2 pake kimchi.. jadi penasaran sama makanan ini coba beli tapi mahal abisss harganya. Pas mamaku liburan ke jepang trus nyebrang ke Korea dapet kesempatan nyobain bikin bareng artis kesayangannya Gerry-nya Running Man.. wuih..walau aq g ngefans tp jujur ngiri..😅😅😅 Balik lagi ke Kimchi akhirnya mamaku hapalin resepnya buat cobain di Indonesia.. sumpeeeh.. mudah amat.. Jadi heran kenapa harganya mahal.. nih resepnya..cekidottt Endilpoenya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)