Kimchi
Apa sih yang ada di pikiran kamu, ketika mendengar kata DRAMA KOREA ?
Yupsss,, Salah satunya yang paling umum adalah makanannya 😊 "Kimchi" ,,, .
Udah pada coba bikin kimchi sendiri atau kamu beli ?
Dari pada beli, kamu bisa buat sendiri loe...
Cek video pembuatan kimchi
https://youtu.be/fR6fJ0hMKAc
Kimchi
Apa sih yang ada di pikiran kamu, ketika mendengar kata DRAMA KOREA ?
Yupsss,, Salah satunya yang paling umum adalah makanannya 😊 "Kimchi" ,,, .
Udah pada coba bikin kimchi sendiri atau kamu beli ?
Dari pada beli, kamu bisa buat sendiri loe...
Cek video pembuatan kimchi
https://youtu.be/fR6fJ0hMKAc
Cara Membuat
- 1
1. Potong-potong sawi, (cuci bersih) lalu beri garam secukupnya pada sawi. Pastikan semuanya terkena garam. Diamkan selama 2 jam (Proses pengasinan ini akan membuat sawi awet tahan lama)
- 2
Haluskan bawang putih, bawang bombay, dan udang kecepe (ebi). Lalu Parut jahe, sisihkan.
- 3
Campur tepung dengan air setengah gelas kecil, lalu aduk2 sampai rata. Masak dengan api kecil, sampai mengental jadi bubur.
- 4
Campurkan ke wadah/mangkok semua bumbu halus, saus tiram, jahe dan cabe bubuk, aduk rata.
- 5
Lalu, masukkan sawi. oles sampai semua tercampur rata.
Kemudian masukkan wortel, dan daun bawang Aduk rata. Beri garam sesuai keinginan kita.. Mau asin atau sedang
- 6
Tertarik mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kimchi Kimchi
kimchibagi pecinta drama korea pasti sering liat makanan ini. karena ini makanan wajib bagi orang korea. ini resepnya dari mama saya.setelah jadi, ternyata rasanya mirip dengan kimchi asli dari korea.-kata orang korea asli loh..😀☺️😊.kimchi ini baik untuk kesehatan. baik untuk pencernaan. 👍sebenernya kimchi setiap orang beda. dan punya ciri khas rasa masing2. jadi ga selalu sama rasanya.bagi yg mau coba buat,bisa buat dikit aja .. 3 kg sawi ini jadinya 5 toples sedang.
-
Kimchi Kimchi
Karena terlalu hobi nonton drama korea, dan yang setiap adegan makan nggak ketinggalan kimchi jadilah penasaran sama si rasa kimchi. Jujur saya nggak pernah beli dan gatau rasa aslinya kaya gimana. Setelah cek cek resep sana sini akhirnya nekat bikin dengan bumbu takaran sesuai selera😄.
-
Kimchi Kimchi
#PejuangGoldenApron3#Minggu ke-15Kimchi adalah salah satu makanan sehat di dunia. Saya coba bikin kimchi pake resep ibu @Enny Tangerang. Udah 4 bulan di kulkas,,sayur nya masih bagus,,karena makin lama kimchi,,makin bagus utk kesehatan. Yg suka kimchi sy aja sendiri, jd nya awet😀.
-
Kimchi Kimchi
Lihat drama korea kalau makan apa2 pake kimchi.. jadi penasaran sama makanan ini coba beli tapi mahal abisss harganya. Pas mamaku liburan ke jepang trus nyebrang ke Korea dapet kesempatan nyobain bikin bareng artis kesayangannya Gerry-nya Running Man.. wuih..walau aq g ngefans tp jujur ngiri..😅😅😅 Balik lagi ke Kimchi akhirnya mamaku hapalin resepnya buat cobain di Indonesia.. sumpeeeh.. mudah amat.. Jadi heran kenapa harganya mahal.. nih resepnya..cekidottt
-
Kimchi Kimchi
Olahan sawi yg belakangan sering sy bikin dirumah yaitu dibuat kimchi. Klo biasanya sy sering bikin geotjeori ( fresh kimchi ), kali ini coba resep lain utk bikin kimchi yg mesti difermentasi dulu..Note : resep yg sy tulis ini utk uk 1/2 resep asli ya dan sdh disesuaikan dgn selera ..Source : Nelly Sukma#PekanRayaSawi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar