Dimsum Lo Hoa

innas salwa adila
innas salwa adila @innas22
Indonesia

Niatnya mau bikin bakso lo hoa tapi ada sisa kulit pangsit jadi di fusion antata dimsum dan lo hoa 😁
Dagingnya kerasa banget + ada sensasi krenyes dari jamur kuping mm yummyyy

Dimsum Lo Hoa

8 orang berencana membuat resep ini

Niatnya mau bikin bakso lo hoa tapi ada sisa kulit pangsit jadi di fusion antata dimsum dan lo hoa 😁
Dagingnya kerasa banget + ada sensasi krenyes dari jamur kuping mm yummyyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Jam
50 pcs
  1. 500 gramfilet/daging/udang giling
  2. 5 sdmtepung sagu
  3. 1 cangkirjamur kuping kering, rebus 10 menit lalu iris kecil
  4. 1 butirtelur
  5. 1 ruasjahe
  6. 2 buahwortel cincang halus
  7. 50 lembarkulit pangsit
  8. 1 bungkusagar-agar
  9. secukupnyaSohun rebus
  10. secukupnyaDaun bawang
  11. secukupnyaGula, garam, merica, saus tiram

Cara Membuat

2 Jam
  1. 1

    Parut jahe dan beri 2sdm air, kemudian peras, ambil airnya saja.

  2. 2

    Campurkan seluruh bahan, aduk hingga rata. Teksturnya disini cukup kalis yaa.

  3. 3

    Ambil selembar kulit pangsit, letakkan 1 sdm adonan kemudian cetak. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Kukus di api sedang selama 30 menit.

  5. 5

    Sajikan 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
innas salwa adila
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa