Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkentang
  2. 1/4 kgtepung terigu (me : segitiga biru)
  3. 1 Bkssusu enak cair
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1 sdtfermifan
  6. 1 sdmpenuh margarin (me : blueband)
  7. 4 sdmgula putih
  8. 1vanili bulat (me : cap kapal layar)
  9. 1 sdtSP

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air hangat sedikit kemudian larutkan fermifan + gula, aduk sampai larut. Kemudian diamkan sampai berbusa

  2. 2

    Rebus kentang kemudian haluskan sampai benar-benar halus..

  3. 3

    Masukkan telur, gula, susu, vanili bulat, sponge 28 kocok sampai gula larut..

  4. 4

    Masukkan kentang yg sudah dihaluskan sama masukkan juga larutan fermifan yang sudah berbusa tadi ke dalam adonan, kemudian masukkan tepung.. uleni sampai Kalis, terakhir masukkan margarin, uleni lagi...

  5. 5

    Diamkan adonan sekitar 40 - 50 menit, tutup adonan dengan kain / serbet..

  6. 6

    Bentuk adonan donat,diamkan lg kurleb 3 jam sampai adonan mengembang sempurna..

  7. 7

    Goreng donat dengan api kecil..

  8. 8

    Beri topping sesuai selera..

  9. 9

    Donat siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizka Emellia
Rizka Emellia @DapurMomFathia
pada
Banjarmasin - Kalsel
seorang ibu dengan 2 anak kecil yang lagi belajar masak ☺️
Lebih banyak

Resep Serupa