Kolak biji salak singkong

Mom Asyraf Kitchen
Mom Asyraf Kitchen @AsyrafKitchen
Asli Banjarnegara Tinggal diJatikramat,Bekasi

Ada sisa singkong beli dari beberapa hari yng lalu, karna klw direbus teksturnya keras nggak mau merekahdan empuk, mungkin ketuaan atau apalah, jadi kita akalin saja

Kolak biji salak singkong

Ada sisa singkong beli dari beberapa hari yng lalu, karna klw direbus teksturnya keras nggak mau merekahdan empuk, mungkin ketuaan atau apalah, jadi kita akalin saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahsingkong, uk. Sedang
  2. 1 bkssantan kara(65 ml)
  3. 1 lembardaun pandan
  4. 2,5 kepinggula merah
  5. 3 sdmgula putih
  6. 5 sdm munjungtapioka
  7. Sedikitgaram
  8. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, lalu cuci bersih, parut sampai selesai, jika kandungan air banyak, peras airny sedikit, lalu tambahkan garam dan tapioka, aduk rata

  2. 2

    Didihkan air, sambil menunggu mendidih kita bentuk bulat singkong. Setelah air mendidih masukan duo gula,daun pandan dan sedikit garam,maska sampai gula larut

  3. 3

    Setelah gula larut, masukan singkong yang sudah dibulatkan, rebus sampai singkong mengapung semua, lalu masukan santan kara, biarkan mendidih lagi,kecilkan api, biarkan sebentar,lalu matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mom Asyraf Kitchen
Mom Asyraf Kitchen @AsyrafKitchen
pada
Asli Banjarnegara Tinggal diJatikramat,Bekasi
ibu rumah tangga yang hoby memasak, baking dan mencoba resep2 baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa