Roti Jala Kuah Kinca

5 orang berencana membuat resep ini
Emy Rahayu
Emy Rahayu @emyrahayu
Magelang

Hasil nguprek Youtube 😁
Bisa juga dipadukan dengan kuah kari..Yuk dicoba..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. Bahan roti jala :
  2. 300 gramtepung protein sedang
  3. 2 butirtelur
  4. 2 sdmfiber creme
  5. 2 sdmgula pasir
  6. Sejumputgaram
  7. /- 380 ml air matang
  8. 2 sdmmargarin, cairkan
  9. Kuah kinca
  10. 500 ccsantan kekentalan sedang
  11. 150 grGula Jawa
  12. 2 sdmgula pasir
  13. secukupnyaGaram
  14. Daun pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan semua bahan roti jala, aduk rata. Adonan nya jangan terlalu encer, kekentalan sedang.

  2. 2

    Bagi 2 untuk warna pink dan hijau. Yg pink lebih banyak, hijau sedikit saja utk daun.

  3. 3

    Siapkan botol lubang 3. Masukkan masing-masing adoman kedalam botol lubang 3 untuk yg pink dan lubang 1 untuk yg warna hijau

  4. 4

    Buat garis lurus. Selanjutnya buat motif ombak menggunakan adonan pink.

  5. 5

    Selanjutnya buat motif daun dengan cara meneteskan adonan hijau diatas motif gelombang.

  6. 6

    Tunggu sampai matang, angkat. Letak kan di nampan bersih, gulung sampai habis. Tata dalam mangkuk menyerupai bucket bunga Mawar.

  7. 7

    Siapkan kuah kinca,rebus dengan api kecil supaya santan tidak pecah, test rasa, didihkan dan saring. Siap disajikan bersama roti jala.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Emy Rahayu
Emy Rahayu @emyrahayu
pada
Magelang
Betah di dapur untuk berkreasi....
Lebih banyak

Resep Serupa