Budín de remolacha
Jelo Vlbuena @cook_jelo
Vi la receta en internet me causó mucha curiosidad, sabe delicioso 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos y pelamos las remolachas y picamos en trozos, la ponemos en la licuadora junto con los huevos, jugo de limón, esencia de vainilla y aceite. Licuamos muy bien porque esto no se va a colar.
- 2
En un bol tamizamos la harina con el polvo de hornear y ponemos el azúcar.
- 3
Agregamos lo líquido a la harina y mezclamos bien hasta incorporar.
- 4
En un molde enharinado y engrasado ponemos la mezcla, llevamos al horno previamente precalentado, por 40 minutos aproximadamente a 350 grados, deben revisar porque puede variar el tiempo de cocción dependiendo el horno.
- 5
Para la cobertura ponemos a fuego todos los ingredientes, dejamos cocinar un poco hasta que tome consistencia (debe quedar cremoso).
- 6
Ponemos la cobertura en la torta ya fría, decore con cerezas pero es opcional
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jelo Vlbuena le encantará ver cómo quedó.
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