Coipan favorit
Saya dan suami penggemar coipan.. tapi agak sulit menemukan coipan yg pas dan sesuai selera. Akhirnya saya coba belajar sendiri melalui beberapa resep dan saya buat sesuai selera saya. Hasilnya oke👍
Coipan favorit
Saya dan suami penggemar coipan.. tapi agak sulit menemukan coipan yg pas dan sesuai selera. Akhirnya saya coba belajar sendiri melalui beberapa resep dan saya buat sesuai selera saya. Hasilnya oke👍
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang putih yg buat topping sampai menguning dan sisihkan bersama dengan minyaknya. Lalu tumis isian: irisan bangkuang dan ebi berikut bumbunya.
- 2
Kulit: satukan tepung beras dan tapioka+garam+air aduk terus sampai rata di atas api kecil saja. Hingga mulai lengket dan masukkan minyak goreng aduk hingga kalis. Angkat. Uleni dengan tepung sisa hingga siap dibentuk.
- 3
Bentuk adonan sedikit2 dibulatkan dan dipipihkan dengan taburan tepung secukupnya. Jangan terlalu tipis hingga tidak mudah sobek. Masukkan isian bangkuang dan bentuk seperti pastel atau sesuai selera.
- 4
Didihkan air dalam langseng tim.. lalu di tim selama 10 hingga 15 menit. Setelah matang diamkan sebentar supaya tidak lengket waktu di tata lumuri sendok dengan minyak bawang. Penyajian taburi bawang goreng di atasnya. Selamat mencoba❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Coipan Ebi Coipan Ebi
Hai cookpaders... Waktu liburan ke Jambi, sepupu suami membuatkan cemilan ini untuk kami, rasanya enak bener, gurih n pedas sambalnya yang membuat ingin makan lg, karena #dirumahaja n jauh dari kotaku , akhirnya coba buat sendiri, ternyata berhasil 🤩🤩🤩#PejuangGoldenApron3
-
Coipan MR🌸 Coipan MR🌸
Maaf ya baru pertama bikin nih,,,jadi masih belom sempurna nihhh🌸💮🌺👇Agak berantakan tektur yang cantik masih blom dapet,,tapi rasanya enekkk banget👌👌🎈
-
Coipan isi bangkuang Coipan isi bangkuang
Cemilang yang tidak akan cukup kalau makan hanya sedikit gurihnya isian bangkuang dan ebi dan renyahnya bawang putih goreng ditambah saus sambal yang pedas menjadikan coipan makanan kesakaan saya dan suami #siapramadan
-
Choipan Choipan
choipan adalah cemilan yang berasal dari pontianak, saya sangat menyukai choipan.tetapi semenjak menikah ikut suami pindah ke daerah lain, saya tidak pernah menemukan lagi cemilan choipan didaerah suami saya.maka dari itu saya buat sendiri, walaupun bentuk nya kurang aestetik, tetapi rasa nya boleh lah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)