Idul adha telah tibaDaging berseliweran mudahnya 😋Masak rawon...Masak steak...Hehee...Lainnya masuk kulkas,Dikit2 dimasak yang mudah2 sj...😀#PejuangGoldenBatikApron#minggu23#semuaadhadicookpad#PekanPosbar

Menu masakan yang satu ini memang favorit keluarga kami. Anak-anak selalu suka rawon, kadang kalo lama tidak masak rawon, malah pada nanyain kok mama lama ga masak rawon ya.... Gitu kata mereka. Mungkin karena saya yang asli Jawa Timur juga sudah tak asing dengan menu masakan ini, jadi nurun ke anak-anak deh kesukaannya. HeheheSebenarnya cukup gampang membuatnya, hanya yang agak susah memang cari kluwaknya. Tapi biasanya di tukang sayur juga ada, atau supermarket besar rata2 pada jual kok. Jadi kalo memang mau bereksperimen di dapur dengan menu Jawatimuran ini, silahkan praktekkan ya...gampang kok, happy cooking ya 😀

By : Bu Nuri

Jualan Rawon laris manis, gak ribet bikinnya.

Nyontek resepnya @Xander kitchen lagi, rasanya ga kalah sama yg kmrn dikasi tetangga asli orang jawa timur 😁

Masakan ini memang enak,, tapi saya sama sekali belum pernah membuat sendiri bumbunya, karena ada salah satu bahan yaitu kluwek yang treatment nya spesial 😄. Jadi kalau pingin makan rawon,, beli yang sudah matang atau masak pakai bumbu instan yang sudah siap. Bisa pakai merk apa saja, kali ini saya pilih bumbu instan produk lokal,, bumbu Rawon Machmudah. Praktis, enak dan bergizi 😘

ceritanya lagi pengen makan rawon, tpi karna stok bumbu lagi bnyak kosong, jadi saya cobain bumbu rawon dari Bamboe, eh.. Ternyata enak........ Dah gitu praktis.

Karena menggunakan bumbu rawon sachet, kali ini daging sapi terlebih dahulu saya rebus selama kurang lebih 1 jam, setelah empuk, saya rebus kembali bersamaan dengan kuah rawon. Cara ini menghasilkan daging yang empuk, dan kuah rawon yang kental.