Bakso Penyet Sambal Terasi

Romanria Violina Mahardhika
Romanria Violina Mahardhika @romanriaviolina
Cilegon

Karena di Thailand belum nemu penyetan, yuk bikin penyetan bakso sendiri. Simple dan lezat

Bakso Penyet Sambal Terasi

11 orang berencana membuat resep ini

Karena di Thailand belum nemu penyetan, yuk bikin penyetan bakso sendiri. Simple dan lezat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 bungkuskemasan bakso
  2. Bahan sambal:
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 sachetterasi ABC
  6. secukupnyalombok merah
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula
  9. 1 butirtomat uk. sedang
  10. 1/4 butirjeruk nipis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bersihkan bakso dengan jumlah yang diinginkan, potong silang sehingga ketika digoreng merekah berbentuk bunga

  2. 2

    Siapkan wajan, beri minyak, masukkan tomat, terasi, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih

  3. 3

    Tutup wajan untuk antisipasi minyak meletus, nyalakan kompor dengan pengaturan api sedang

  4. 4

    Tunggu hingga bahan2 tersebut layu, dan tiriskan

  5. 5

    Pindah bahan yg telah digoreng pada ulekan, tambahkan garam, dan gula. Ulek hingga halus

  6. 6

    Tambahkan jeruk nipis sesuai dengan yang diinginkan

  7. 7

    Masukkan bakso pada sambal terasi, lalu penyet bakso

  8. 8

    Bakso penyet siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Romanria Violina Mahardhika
pada
Cilegon
Full time housewife, simply a newbie in cooking department
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa