Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1 buahsilken tofu, rebus 2 menit. Tiriskan. Potong kotak2
  2. 150 grdaging sapi giling cuci bersih
  3. Jahe seruas geprek
  4. 1/2 sdtmaizena larutkan dalam air
  5. 1 buahdaun bawang cincang
  6. Cincang kasar
  7. 2Bawang putih
  8. 1/4Bombay
  9. Bumbu
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 2-3 sdmkecap manis
  14. 1/2 sdtgaram
  15. Gula
  16. Lada putih bubuk
  17. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu cincang dan jahe sampai harum, masukkan daging. Beri bumbu, beri air. Biarkan mendidih 2 menit, masukkan tofu

  2. 2

    Aduk perlahan. Tes rasa. Masukkan larutan maizena.

  3. 3

    Matikan api, masukkan daun bawang. Saijikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dishbyvn
dishbyvn @dishbyvn
pada
Singapore
Instagram : @dishbyvn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa