Κέικ κακάο νηστίσιμο

Φαίδων Σημαντηράκης
Φαίδων Σημαντηράκης @f_simantirakis
Αθήνα

#Νηστίσιμο, ελαφρύ, χωρίς αυγά, βούτυρο και γάλα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 3/4 φλιτζανιούλάδι, κατά προτίμηση σπορέλαιο
  2. 1,5-2 φλιτζάνιαζάχαρη
  3. 2 φλιτζάνιανερό κρύο
  4. 3 κουταλιές σούπαςξύδι
  5. 6-7 κουταλιές σούπαςκακάο
  6. 1 κουταλάκι του γλυκούαλάτι
  7. 2βανίλιες
  8. 3 1/2 φλιτζάνιααλεύρι
  9. 2 κουταλάκια του γλυκούμπέικιν πάουντερ
  10. 1 κουταλάκι του γλυκούσόδα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε το λάδι με τη ζάχαρη.

  2. 2

    Προσθέτουμε το ξύδι το νερό τη βανίλια.

  3. 3

    Μετά προσθέτουμε το αλεύρι ανακατεμένο με το μπέικιν,την σόδα και το αλάτι.

  4. 4

    Και τέλος προσθέτουμε το κακάο.

  5. 5

    Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να γίνει ένα μείγμα ομοιόμορφο αλλά όχι για πολύ ώρα.

  6. 6

    Τοποθετούμε το μείγμα σε λαδωμένο ταψί και ψήνουμε το κέικ σε προθερμασμένο μέτριο φούρνο για 45 περίπου λεπτά.

  7. 7

    Έτοιμο!!! Αν θέλετε προσθέστε ζάχαρη άχνη. Καλή απόλαυση!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Φαίδων Σημαντηράκης
στις
Αθήνα
Είναι κάτι παραπάνω από χόμπι. Είναι απόλαυση!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές