Kaldu ayam homemade

Elizabeth Rie
Elizabeth Rie @cook_17310458

Baby boy sy tu dr awal mpasi ampe skrg 7bln 2mingu msh sk GTM dan mkn pilih2 tp klo pke kaldu ini puji tuhan lbh bnyk bk mulut drpd GTM ny dan klo bl hrg mhl dan blm.tentu aman y bun.. ni bkin ny mudah koq ( masak dgn api kcl sampe 3jam bun krn dgn api kcl air g gampang abs tp daging bs bnr2 empuk😊)

Kaldu ayam homemade

Baby boy sy tu dr awal mpasi ampe skrg 7bln 2mingu msh sk GTM dan mkn pilih2 tp klo pke kaldu ini puji tuhan lbh bnyk bk mulut drpd GTM ny dan klo bl hrg mhl dan blm.tentu aman y bun.. ni bkin ny mudah koq ( masak dgn api kcl sampe 3jam bun krn dgn api kcl air g gampang abs tp daging bs bnr2 empuk😊)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 1 butirbawang bombay
  3. 3 butirbawang putih
  4. 2 batangwortel
  5. 3 tangkaidaun bawang
  6. 3 tangkaiseledri
  7. 1/2 butirbiji pala geprek
  8. 3 lembardaun salam
  9. 2 literair
  10. 1 sdmbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang bombay iris kasar bawang putih geprek. Daun bawang dan seledri dan wortel iris seperti utk sop

  2. 2

    Panaskn butter d wajan tumis bawang putih dan bombay sisikn. Msk air hingga mendidih masukan ayam serta bahan laen juga bawang putih dan bombay yg td d tumis masak dgn api kecil selama 3jm. mengapa 3jm agar sari ayam dan sayuran bnr2 kluar rasany dan gurih utk kuah kaldu dan dan dgn api kecil air tdk akn cpt menyusut tp daging empuk

  3. 3

    Setelah itu ambil kuah kaldu di saring dan ayam beserta sayuran bunda ambil blender sesuai tekstur usia anak. Yg sy pto itu kaldu kental y bun maaf kaldu cair sy ga sempat poto 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elizabeth Rie
Elizabeth Rie @cook_17310458
pada

Komentar (3)

Ana Umriya
Ana Umriya @ria_anas
apakah kaldu kentalnya itu hasil dari ayam dan sayur yg sudah diblender?

Resep Serupa