untuk pertama kalinya buat cake ulang taun sendiri, karena emang udah pengen banget carrot cake tapi yg jual jarang, makanya bikin sendiri ajaa, gampang tinggal campur bahan dan ga perlu mixer gaiiss

Setiap kali ke tukang sayur dan lihat wortel 🥕 pikiranku langsung melayang ngebayangin Carrot Cake. Langsung pengen dieksekusi.Pertama kali makan cake ini pas ada ultah teman kantor yang orang Australia. Istrinya ngirimin banyak cake dan salah satunya Carrot Cake. Sejak saat itu aku suka Carrot cake karena menurutku rasanya unik dan gak terlalu manis kayak cake yang biasa aku makan.Udah beberapa kali bikin dengan berbagai resep yang berbeda karena cara bikinnya juga termasuk simpel. Dari beberapa resep yang aku pernah bikin, resep dari Tintin Rayner ini yang paling aku suka.Source: @cook_2668114#TiketGoldenBatikApron

Akhirnya bikin juga nih cake....dlu sempet ragu mau bikin cake ini padahal bnyk wara wiri tuh di sosmed resep cake ini....tapi kmrn setelah liat resepnya ci tintin...keliatan nya enak n mudah pula, bahan nya pun mudah n irit..😁😁 setelah coba ternyata recomended nih cake...yukk cobain....👍👌

Aku newbie banget di dunia baking ini, ini resep juga dari temen kerja aku, waktu aku makan kue buatan dia, aku sukak banget sama rasanya, sempet engga percaya juga kalo ini beneran pake wortel.Coba bikin yuukkk..

Pertama nyoba makan carrot cake di salah satu cafe rumahan yg owner nya orang America jd kata temen2 expat yg juga suka kesana, itu rasa carrot cake nya orisinil banget. Sejak cafe itu tutup aku kehilangan tempat yg bisa jual carrot cake se-enak itu di kota ku ini... rasa nya tuh lembab tapi gak berat, isian kismis nya pas banget dan aroma bumbu spekuk nya menghilangkan bau langu wortel. Yang pasti pake cream cheese frosting karena itu kunci nya kalo mau carrot cake makin keluar rasa nya, trus di topping sama kacang hancur... aku coba beberapa resep carrot cake tapi gak nemu yg mendekati rasa si cafe itu tp kmrn cobain resep ci Tintin dan sejauh ini mirip banget rasanya, cuma next time aku gak akan pake baking soda, kayaknya cukup dari baking powder aja karena aku mau nya kue nya di potong dua supaya bisa dioles lagi cream cheese tengahnya dan kalo terlalu ngembang takut kayak kemaren jd rapuh kue nya (kecuali kalo ntar beli loyang nya dua jd gak pake acara belah2 segala) haha... oia cream cheese frosting wajib pake kalo mau lebih nikmat carrot cake nya yaaa

Kelakon juga bikin cake wortel yihaaa:)Cake yang terkenal sejak tahun 50 an ini bikin penasaran truss..kalo liat penampakan cakenya yang bewarna kecoklatan dari gula palem,apalagi dengan aroma rempah spekoek+kelembapan dan manisnya wortelll..hmmmm!uenakkkk.. daannnn bikinnya one bowl..kocok jadi 1 lagi..ya yukk dah.. ^^Cake ini cuco dipadukan dengan creamcheese icing,trustt mee..Satu suap ndak bakal cukupp:)Bau wortel,Uda nda ada lagi,yg ada cuma legit legit legitt momsss..swearrrr:))Oh yaa,cake ini hasilnya padat,lembab,manis,gurih,pkoknya kaya rasa dan tekstur.dikit crumble dari textur wortel.Ga heran carrot cake termasuk 5 besar cake terenak sepanjang masa di luar sana..xixi..---Foto seadanya,bikinnya rada keburu2+foto2nya..#tutupmukapakecelemekNote: pakenya wortel import ya supaya manis+harum:)Source: Mba Diah N

Waah.. ada tantangan dari mamah cookpad buat olahan dari wortel.Ketemu nih dengan resepnya @Yuliana.Menjoi cake berbahan dasar wortel, bagus juga nih buat anak2 yang nggak begitu suka sayur (wortel) tapi suka banget cake, yuk ikutan mencoba resepnya 😉#CABEKU#diWORTELan#CookpadCommunity_Surabaya#JembatanMerah#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#KONICHIWA

Ini adalah cake yang sehat dan lezat. Cara membuatnya juga simple. Bahan bisa di tambahkan kismis, almond flake/ irisan almond atau choco chips. Tidak ada rasa langu wortel dalam cake ini karena tertutup dengan aroma bubuk kayu manis yang segar. Resep ini sumbernya dari Cake fever yang saya modifikasi sedikit.selamat mencoba...

udah lama penasaran sm cake ini, kebetulan ada tema plating, ada wortelnya... pass kaan ini pke resep cece Tintinrayner#aop_platbar_adawortelnya#cookpad_aop

Resep asli dari ig dokterkoki, ini enak resep carrot cake dan cream cheese frosting nya enak bgt tapi aku kurangin dikiiit aja gula nya menyesuaikan selera pak suamiku. Resep asli pake kacang almond atau macadamia cincang didalem cake nya tp aku lg gak ada stock jd ya ga pake

Sekeluarga juga doyan banget sama carrot cake, kalo nongkrong di cafe, yg dicari pasti cake ini. Cake ini unik dan sehatttt karena pake wortel dan vegetable oil. Jadi si bocil gak tau kalau di dalem cake ada sayuran hahahhaha... 🤣Berhubung si bocil kemaren birthday, jadi coba-coba bikin cake ini sendiri, ternyata simple buatnya 😊 jadilah cake ulang tahun buatan sendiri ❤️Yuks bikin Moms 😊❤️#kedapuraja#carrotcake#cakesehat#PejuangGoldenApron3

Ini cake pas banget buat yg ga doyan sayur, bisa diakali dg dijadikan cake yaa.. dijamin deh wortelnya ga berasa anyep.. cocok juga buat cemilan anak2.. enak, sehat lagi..