مراحل تهیه
- 1
سیب زمینی ها رو میذاریم خوب بپزه بعد مرغ رو طعم دار کرده با کره تفت میدیم و آب روش میزیزیم ۲۰ دقیقه بپزه
- 2
سیب ها که پخته شدن رنده میکنیم و مرغ هم از استخوان جدا کرده استخوان دور نریزید مرغ رو با مخلوط کن خرد کنید و به سیب اضافه کنید
- 3
خوب میکس کنید آویشن و فلفل و ادویه بزنید با پنیر دوباره مخلوط کنید حالا ی توپه از مواد بر دارید به استخوان بچسبانید وسط مواد دوباره پنیر بذارید و مواد رو جمع کنید جوری که بچسبه به استخوان
- 4
حالا تخم رو هم میزنیم و مرغ در تخم مرغ غلط میدیم بعد توی آرد بعد دوباره توی تخم مرغ این دفعه آرد سوخاری میزنیم و بعد در روغن زیاد سرخ میکنیم نوش جان
دستورهای مشابه
-
ران مرغ سوخاری به سبک آبجی مریم!!
وقتی این دستور رو خوندید، تعجب نکنید.واقعا من به این سادگی ران مرغ سوخاری درست میکنم.ما که خیلی دوسش داریم! مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
-
ران مرغ جادویی
سوخاری یعنی سرخ کردن هر چیزی در روغن فراوان. اولین سوخاری دنیا در اروپا در قرون وسطی درست شد که یه تیکه خمیر بود بدون لایه سوخاری در روغن فراوان! کم کم مرغ و گوشت و سبزیجات رو هم در روغن غوطهور سرخ کردند.در همون دوران در آفریقای غربی مرغ رو با لایه خمیری توی روغن پالم میپختند.با بردهداری آمریکایی (به بردگی گرفتن سیاه پوستان) به تدریج این دو سبک آشپزی با هم ادغام شدن و مرغ و سبزیجات با لایههای سوخاری به وجود اومد.حالا هم به عنوان سوخاری به دست و شیکم ما رسیده 🤪فرق سوخاری و کنتاکی اینه که سوخاری یه روش پخت هستش و کنتاکی یه برند رستوران! جناب آقای کنتاکی اولین آمریکاییای بوده که برای درست کردن مرغ سوخاری از یه ادویه ترکیبی خودشپز (😝) استفاده کرده و برای خودش با عکس خودش که من توی عکس پایین ازش استفاده کردم، یه رستوران زده 🫡البته من اینا رو طی یه تحقیق سریع ترجمه کردم، اگه اطلاعات تکمیلی دارین بهم بگین لطفا، خیلی خوشحال میشم 😇#ران_مرغ_تقلبی #ران_مرغ_الکی #ران_مرغ_جادویی ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
مرغ سوخاری (اسپایسی)
#ماه رمضان #عکاسی-برنزی /ران سوخاری غذای ساده و بسیار خوشمزه مخصوصا با سس بشامل عالی میشه Zari Maaaah -
مرغ سوخاری
به همراه سس کچاپ خانگی و آرد سوخاری خانگی#سراشپز_طلایی #مرغ_سوخاریسلام دوستای مهربون امیدوارم حالتون عالی باشه اینم مرغ سوخاری خیلی سالم امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید 🤗🤗🤗🤗 فاطمه یوسفی -
-
-
مرغ سوخاری 1😋😍
اومدم با ی دستور خوشمزه از مرغ سوخاریکه برای مهمونیا عالیییی 😋#کوکپد#کوک#مرغ#مرغ_سوخاری#ناهار#شام#خوشمزه#کوک_اسنپ Ani -
ران مرغ دروغین😋
سلام به روی ماه همتون حالتون چطوره دوستای گلم میدونم همه در تکاپوی عید هستید انشالله سال خوبی برای همه باشه 🤲اینم یه دستور عالی حتما درست کنید#نهایی #ران_مرغ_دروغین #سرآشپز_طلایی #کوکپد #کوک_اسنپ #فست_فود #کرمانشاهی #کرمانشاه #بانوی_کرمانشاهی #بانوی_کورد #آشپزی_آسان بانوی کرمانشاهی -
چیکن پنیری
چیکن پنیری در واقع مرغ چرخ شده می باشد که وسط آن پنیر گودا قرار گرفته و در پودر سوخاری غلطانده میشود.#چیکن_پنیری#مرغ#پنیر_گودا Ashpazi Ba Maryam -
ران سوخاری solmaz
کاش غیر ازمن و تو هیچکس با خبر از ما نشودنوبت بازی ما باشد و دیگر هرگزنوبت بازی دنیا نشودسلام عزیزانم امروز اومدم با آموزش ران سوخاری بسیار خوشمزه امیدوارم درست کنید و باب میل شما کدبانو ها باشه#مرغ#ران_سوخاری#چالش_سوخاری_خانگی#چالش Solm@z -
-
مرغ سوخاری ترد
مرغ سوخاری یک غذایی محبوب و این دستور یک #مرغ_سوخاری ترد و خوشمزه و کمی متفاوت تر از دستورات ساده و گذشته مرغ سوخاری mahroo -
مرغ سوخاری با سس قارچ
اینم ی مرغ سوخاری با اینکه پودر سوخاری در دسترسم نبود با نون خشک پودر شده درست کردم و مزش عالی شد، قارچامم یه مقدار سیاه شده بود خخ#سراشپز_طلایی faezeh -
ران مرغ سوخاری
یه جاهایی اشتباه کردی چون برات لازم بود، یه روزایی اعتماد کردی و ضربه خوردی چون باید درس میگرفتی، یه موقع هایی به روابط سمی و نامناسب وارد شدی و دلت شکست چون نیاز به تجربه داشتی... ولی نباید خودتو به خاطرش سرزنش کنی؛ چون تمام اشتباهات بخشی از مراحل رشد تو بوده! مراحلی که باید ازشون عبور کنی تا شخصیتت رشد کنه و به کسی که میخوای و واقعا باید باشی تبدیل بشی. پس لطفا خودتو سرزنش نکن چون تو با اشتباهاتت تعریف نمیشی و تمام این مسیر بخشی از مراحل رشد و تکامل توعه تا خودتو بشناسی و بدونی از زندگیت چی میخوای... پس سخت نگیر رفیق، قدرِ خودت و لحظات زیبای زندگی رو بدون و ازش لذت ببر♥️با تشکر از سیما جون نازنین 🌿⚘🌿 @mahsavand_cooking Maryam -
ران سوخاری ویژه😋
سلام به همه ی دوستان عزیزعید مبعث برهمه مبارک😍اینم یه غذای خاص وخوشمزه تقدیم شما#ران_سوخاری#نیمه_نهایی فاطمه -
-
ران مرغ سوخاری
😄این چند روز حرفِ مدل سیب زمینی به شکل رز بودمن تازه فهمیدم دستور اصلی که این ران خوشمزه و خِرچ خرچی بود رو نذاشتم اصلا🤭😁اصل رو ول کردم فرع رو چسبیدم🤷🏻♀️اون سیب زمینی ؛تزیینی بیش نبود برای سرو این سوخاریه جذاب😋😋#ران_مرغ_سوخاری#مرغ_سوخاری#غذا_سوخاری#شام#سرآشپز_طلایی Saeideh -
-
-
سیب زمینی سوخاری
اووووم😋 یه سیب زمینی سوخاری و پفکی عالی که پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید سیب زمینی سوخاری رو میتونید به عنوان میان وعده و یا در وعده شام سرو کنید و لذت ببرید Zahra -
-
ران مرغ دروغین با سیب زمینی
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘این غذا به عنوان یک غذای شیک و زیبا یا به صورت فینگر فود تهیه می شود که از سیب زمینی و مرغ و (پنیر به دلخواه) درست میشود. ران های دروغین مرغ بافت نرم و خوش طعمی دارد و شکل ظاهر آن مانند یک ران درسته و سوخاری به نظر می آید. این غذا را می توان کنار سس های دلخواه و انواع سالاد ها طبخ نمود. اگر از استخوان کتف مرغ به جای ران استفاده کنیم، ران های کوچک بدست می آید که می توان برای جشن تولدهای کودکان مورد استفاده قرار داد.👌👌😋😋با تشکر از کدبانوی هنرمند کوکپد@kadbanoogaryبابت این غذای فوق العاده خوشمزه و جذاب⚘⚘🙏🙏🙏 مهدیه کولیوند -
ران مرغ سوخاری
#ران_دروغین#غذای_نونی#ران_مرغ_سوخاری#کوک_اسنپبا تشکر از استاد کوکپدی@ali_moodi "آشپز_ناشی" -
-
قارچ سوخاری پنیری
قارچ سوخاری پنیری فوق العاده خوشمزه با رسپی دوست عزیز کوکپدی❤ @mahbanoo_cook #قارچ_سوخاری_پنیری#قارچ#سوخاری#فست_فودی_خونگی#قارچ_پنیری ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
-
دونات مرغ سوخاری
یک دونات مرغ سوخاری خوشمزه خونگیفیلم کانل آموزشی این خوشمزه هم داخل پیج یوتیوب Hi my.national.cookingو پیج اینستاگرامم هست. میتوانید اگه نکته مبهمی واستون بود اونجا ببینید .#پروتئن#گوشت#گوشت_مرغ#پیاز#سوخاری#چرخکرده#سوخاری my.national.cooking -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13204420
نظرات (4)