Sup Ayam KLaten, Enak dan Simple

Cicilia Yustina Salamony
Cicilia Yustina Salamony @ciciliasalamony
Depok

Beneran enak dan seger serta terasa ringan kuahnya, jadi walau digado ga pake nasi tetep ga mau brenti makannya.
Berpetualang ke Jawa tengah, Klaten tepatnya.
Sop ayam yang populer dengan bumbu asal cemplung aja. Tapi menghadirkan rasa kaldu ayam yang menonjol.
Sebenernya sih sering lewat di Klaten, tapi justru di Salatiga saya mengenal dan sering makan sop ini. Berawal mencoba rumah makan yang sering dikunjungi anak gadis untuk maem siang bersama teman kuliahnya.

Source : Frielingga Sit
#JelajahResep
#JelajahResepNusantara
#JelajahResepKhasNusantara
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadIndonesia
#olahanayamcicilia

Sup Ayam KLaten, Enak dan Simple

Beneran enak dan seger serta terasa ringan kuahnya, jadi walau digado ga pake nasi tetep ga mau brenti makannya.
Berpetualang ke Jawa tengah, Klaten tepatnya.
Sop ayam yang populer dengan bumbu asal cemplung aja. Tapi menghadirkan rasa kaldu ayam yang menonjol.
Sebenernya sih sering lewat di Klaten, tapi justru di Salatiga saya mengenal dan sering makan sop ini. Berawal mencoba rumah makan yang sering dikunjungi anak gadis untuk maem siang bersama teman kuliahnya.

Source : Frielingga Sit
#JelajahResep
#JelajahResepNusantara
#JelajahResepKhasNusantara
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadIndonesia
#olahanayamcicilia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam, potong-potong
  2. 1 lembardaun salam
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 1 batangsere, geprek
  5. 4 siungbawang putih, geprek
  6. 2 cmjahe, geprek
  7. 2 buahwortel, potong-potong
  8. 2 buahkentang, potong-potong
  9. 1500 mlair
  10. 1 sdmgaram
  11. 1 batangdaun seledri
  12. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Rebus air masukkan bahan greprek, daun dan garam. Setelah mendidih masukkan ayam. Dan bila ayam setengah matang masukkan wortel kentang.

  3. 3

    Panci jangan ditutup supaya air tetep bening. Setelah ayam empuk masukkan seledri.

  4. 4

    Aduk rata..sampai mendidih. Tes rasa. Sup ayam siap disajikan dan disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cicilia Yustina Salamony
Cicilia Yustina Salamony @ciciliasalamony
pada
Depok
Resep sederhana dan mudah.TOP 100 AuthorsCookpad Appreciation Day 2022
Lebih banyak

Komentar (10)

Ilmira Cooking
Ilmira Cooking @Anindyailmi
Maaf mb ini beneran ga pake minyak ya🙏

Resep Serupa