Tumis wortel,buncis dan tempe

imelda
imelda @cook_20684678
Bandung

Ikutan #CABEKU dan #diWORTELan, sesuai isi kulkas deh. Cukup menarik karena ngga pernah numis beginian pake terasi. Jadi beda rasanya. Contek resep dari Nurmala Azizah.

#CABEKU
#diWORTELan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe,potong tipis,sesuai selera
  2. 1 buahwortel ukuran sedang,iris
  3. 6 buahbuncis, potong2
  4. 1/2bawang bombay uk.kecil
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1/3 sdtTerasi matang dihaluskan
  8. secukupnyaGaram
  9. sejumputGula stevia
  10. 1/2 sdtsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Seperti biasa,agar lbh empuk, wortel dan buncis direbus sampai agak lunak,sisihkan

  2. 2

    Goreng tempe setengah matang,sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum,masukkan wortel dan buncis, aduk2 sebentar,tambahkan sedikit air

  4. 4

    Bumbui, masukkan terasi, aduk rata. Tes rasa

  5. 5

    Masukkan tempe, aduk2 sampai bumbu meresap. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

imelda
imelda @cook_20684678
pada
Bandung
saya hanya seorg ibu rumah tangga,single parent dengan 1 anak gadis berkebutuhan khusus dan mama 83 th yg kens komplikasi. jadi harus bisa membuat makanan2 yg super simple,enak dan sehat
Lebih banyak

Resep Serupa