Bubur mutiara

Marita_tha
Marita_tha @food_in_malang

Dari kecil sering banget bantuin ibuk bikin bubur mutiara kemaren lihat postingan mbk @hanhany jadi pengeen 😁

Bubur mutiara

Dari kecil sering banget bantuin ibuk bikin bubur mutiara kemaren lihat postingan mbk @hanhany jadi pengeen 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmutiara/1bks mutiara (gmbr kucing sm dg mb hany)
  2. 1000 mlair atau secukupnya
  3. 100 grgula (sesuai selera)
  4. 1/2 sdtvanili (saya pakai pandan krn g pnya vanili)
  5. kuah santan:
  6. 400 ccsantan (1bks kara kasih air)
  7. 1/2 sdtgaram/secukupnya
  8. 1 lmbrdaun pandan(saya simpul)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air dlm panci masak sampai mendidih baru masukkan mutiara tunggu sampai mutiara agak mengembang masukkan gula n pandan

  2. 2

    Aduk sesekali biar gak lengket, masak sampai mutiara bening lalu matikan api

  3. 3

    Kuah santan: masukkan semua bahan masak dg api kecil dg sesekali diaduk biar gak pecah(semoga bener soalnya cara saya begitu)

  4. 4

    Sajikan selagi hangat atau bisa ditambah es batu biar seger

  5. 5

    Notes :kalau mutiara belum bening tapi air sudah nyusut bisa ditambah air lagi, apabila masih ada 10anbiji mutiara yg msih terlihat putih gpp matikan api saja karna nnti bisa bening sendiri klo sdh dingin(tapi klo cuman sedikit ya yg msh putih) klo masih banyak ya masak terus ajah mom. Semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marita_tha
Marita_tha @food_in_malang
pada

Resep Serupa