سپس آرد برنج و آرد سفید رو الک و به مواد اضافه میکنم و هم میزنیم خوب که مخلوط شد و ی دست شد به مدت ۱۵ دقیقه در یخچال میزارم در این مدت ماهی تابه روغن بریزید بذارید گرم بشه بعد قالب های شیرینی پنجره ایی رو تو روغن بذارین زیرش رو کم کنید که قالب ها گرم بشن

کاسه مواد رو کنارتون بذارین قالب های داغ رو داخل مواد بزنید حواستون باشه قالب رو تا آخر تو مواد نزارید چون جدا شدنش ازقالب سخت میشه قالب که داغ شد سریع بذارید تو مواد بذارین تو روغن مواد خودش از قالب جدا میشه تو روغن موقعی که طلایی شد برش گردونید اون طرفش سرخ بشه بعد که سرخ شدن توی دستمال تمیز یا دستمال کاغذی بذارین که روغنش رو بگیره میتونید با پودر قند یا شکلات میل کنید امیدوارم که خوشتون بیاد😘