Botok daging sapi

Kangen dengan salah satu masakan ndeso, yaitu botok mlanding teri alias botok petai cina yang dicampur dengan teri. Beberapa kali nyoba nyari mlanding/petai cina di pasar, tapi adanya lamtoro. Bedanya, kalau lamtoro butirannya besar-besar, kalau mlanding/petai cina ini butirannya mungil-mungil.Pucuk dicinta petai cina pun tiba, eh lha kok suatu hari di salah satu grup WA, ada teman yang menawarkan petai cina. Tanpa babibu, langsung dong bilang 'mau' 😁. Cuzzz dimasak bareng teri dan parutan kelapa muda. Resepnya saya pakai punya Mba Anita Aritisiana OktaviaTuntas sudah rasa kangen saya dengan botok mlanding teri 😁. Pak suami yang dulu pernah bilang ngga suka botok, eh ternyata malah nambah makannya. Entah emang karena enak, laper, atau karena ingin nyenengin istri 🤣Source:Anita Aritisiana Oktaviahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3883617-botok-petai-cina-lamtaro?invite_token=VrLfn6PbxvxuFkGKb2V7Pn3E&shared_at=1613043083#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Tak ada petai cina kacang panjang pun jadi#5resepterbaruku

Masakan sederhana tp rasanya maknyus.. apalagi kalau di tambah petai cina, dijamin makin Enakk... Selamat Mencoba resep ala saya.. 😊

Kebetulan lagi banyak stok petai di kulkas dan request dari suami juga pengennya botok teri yang pake petai besar bukan petai cina 😂

#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#Semangcook_Serbatahu#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_SemarangLembut, gurih, pedas....Botok ini menjadi teman sayur bening bayam.Menu simple dan enak untuk hari ini.

Lamtoro atau petai cina.. Ini idola banget kalau jadi campuran botok. Entah tehnik di oblok ataupun dibungkus daun.. Sama2 nendang kalau pakai lamtoro.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#botok tahutempelamtoro#resepjawatimur

Sepertinya ini lagi musim Petai Cina/ Mlanding.. kesempatan nih masak Botok..hmm enak banget makan Botok dengan Nasi yang panas 👍😃 obat #KangenRumah dan obat Lapar juga 😅#KangenRumah#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019

Resep jaman dulu, pakai petai cina biar sedep

~Kalo aja pete bisa ngilangin bete, dan jengkol bisa ngredain jengkel~ #bisaajaBerhubung didaerah saya pas musim pete jadi masaknya pakai pete semua, salah satunya botok ini. Mungkin banyak buibu yang kalo masak botok pakainya petai cina / mlandingan / kecambah tapi saya lagi ngidam petai. Enak ya ngidam sesuatu kalo lagi pas musimnya murah pokoknya 😅😂

Udah lama banget pengen bikin botok ini tapi baru kesampaian sekarang.. Alhamdulillah suami suka padahal dia orang sunda yg sbelum nya belom pernah nyobain botok petai cina 😍Ini resep dari Bunda Tina a'yun.. Yukk ah mulai di eksekusi..

#Day6#BikinRamadanBerkesanKalau masak ini jadi inget uwan (sebutan nenek untuk daerah singkawang). Beliau selalu bilang botok yg sy buat enak beda sama botok yg ada di singkawang.Nah kalau dibogor botok pakai petai cina, karena disini belum nemu petai cina, gini aja udah enak.Nah bagi yg suka citarasa botok, resep botok ini boleh dicoba.

Karena kebetulan tema weekend challenge adalah Tempe dan Teri dan bahan-bahan tersebut sudah ada di kulkasku, langsung cussss, aku bikin botok atau pelas. Dengan bahan tambahan kelapa muda dan petai cina, jadilah lauk yang syedeppp, mantul....yuk dicoba Bun...#WeekendChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Pekalongan#Resep44