Pukis EMPUK MENUL TANPA MIXER TANPA SP ekonomis 1 TELUR
Assalamualaikum
Kali ini saya bikin pukis TANPA MIXER TANPA SP but hasilnya empuk menul... Ini saya pakai tepung yg berbeda yg satu pakai protein rendah + protein tinggi, yg satunya lagi protein sedang + protein tinggi. Berdasarkan hasil percobaan saya lebih suka pakai yg protein rendah + protein tinggi hasilnya ringan dan teksturnya bagus. Bisa di cek di foto di bawah yes. Okai langsung... Next saya mau bikin PUKIS MIXER + SP. Sebenarnya klau cari resep klau gak praktik sendiri gak asik 😂😂🤭. Ini saya pakai cetakan mini
Pukis EMPUK MENUL TANPA MIXER TANPA SP ekonomis 1 TELUR
-
Daffa_Daffa“Mantap resepnya bun..lembut dan menul2..saya suka saya suka 😁😁👌👌” -
Orin“Berhasil juga... tp saya modif lagi seperti resep yang biasa saya pake. Jadi tambah enak rasanya... terima kasih resepnya 😊” -
Etha Margaretha“Ijin share recook mb.pukisnny enak menul2..” -
Missjulia's Kitchen“Mba udh di coba dan enak mba , bahan nya murah meriah lagi , makasih resepnya mba” -
Eisrin Aulia“Alhamdulillah... Makasih resepnya y mba... Enak... Menul2” -
Ummu Fauziah Fitri“Mantul Bund resep nya, terima kasih, Alhamdulillah dipakai untuk jualan, semoga berkenan”
Assalamualaikum
Kali ini saya bikin pukis TANPA MIXER TANPA SP but hasilnya empuk menul... Ini saya pakai tepung yg berbeda yg satu pakai protein rendah + protein tinggi, yg satunya lagi protein sedang + protein tinggi. Berdasarkan hasil percobaan saya lebih suka pakai yg protein rendah + protein tinggi hasilnya ringan dan teksturnya bagus. Bisa di cek di foto di bawah yes. Okai langsung... Next saya mau bikin PUKIS MIXER + SP. Sebenarnya klau cari resep klau gak praktik sendiri gak asik 😂😂🤭. Ini saya pakai cetakan mini
Cara Membuat
- 1
Rebus santan dengan daun pandan, jangan sampai pecah, jika sudah bergelembung di pinggirannya matikan kompor, tunggu hingga dingin.
- 2
Lelehkan margarin/mentega ingat ketika sudah leleh semua matikan. Jangan sampai mendidih ya karena akan merusak tekstur kue.
- 3
Kocok gula + telur hingga gula larut. Tambahkan sedikit demi sedikit santan, aduk hingga gula larut. Tambahkan ragi + baking powder aduk rata.
- 4
Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu, aduk rata. Masukkan mentega/margarin yg telah di lelehkan, aduk rata. Masukkan garam + vanili bubuk aduk rata. Diamkan selama 1 jam
- 5
Hasilnya ngembang 2x lipat, aduk untuk menghasilkan gelembung. Olesi cetakan dengn margarin. cetak jangan kepenuhan seperti saya ya hehehe, pakek api kecil biar gak gosong. Tandanya matang klau di ambil gak lengket. Klau saya api kecil 5 menit hasil agak putih kecoklatan, 10 menit kecoklatan. Tapi tergantung api masing2 ya.
- 6
Na ini perbandingan teksturnya. Yg atas tepung pro rendah+pro tinggi. Yg bawah tepung pro sedang + pro tinggi.
Resep Serupa
-
Pukis 1 telur no mixer Pukis 1 telur no mixer
Bebikin pukis tapi egk punya cetakan. Akhirnya pake cetakan kue lumpur.Ini pukis udah irit telur, no mixer dan no emulsifier lagi. Enak dan lembut .. Rugi ndak nyobain .. 😊Source: Frielingga Sit#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru #9#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra
-
Pukis empuk praktis no mixer Pukis empuk praktis no mixer
Hujan gini...enaknya bikin yg manis manis ...pilihan jatuh ke pukis...tp mls ngeluarin mixer jd yo wis...aduk aduk...diamkan ..panggang dan jd deh....empukk...wangiii
-
Pukis Kentang Empuk (no mixer) Pukis Kentang Empuk (no mixer)
Mudik kemarin disempetin bawa cetakan pukis milik bumer, alhamdulillah beberapa kali bikin pukis kentang ini selalu sukses padahal sebelumnya saya belum pernah bikin sendiri, saya suka tekstur pukis ini yang memang empuk sampai besok, berbeda dengan pukis tanpa kentang. Pukis ini juga irit telur😁😁, praktis juga karena tinggal aduk aduk aja, tidak perlu mengeluarkan mixer. Insyaallah semua bahan gampang dicari. Silahkan merecook ibu-ibu,semoga barokah untuk semua. Aamiin💖Recook dari dapur kheyla
-
Pukis empuk no mixer Pukis empuk no mixer
Seharian hujan, pengen nyemil2 jadilah bikin pukis simpel ini dan alhmdllh pada doyan semua.
Juwita Pusposari -
Pukis Tanpa Mixer Pukis Tanpa Mixer
Pukis bulattt..no mixerrr..di aduk2... di panggang..matang..enakk 🚛(Ada yg baca ini kayak 📣 tahu bulat si abang2?) :DSource : penicand via Ria KomalasariRecook by Dapur Niken
-
![Foto resep Pukis Empuk [Tanpa Telur Tanpa Mikser]](https://img-global.cpcdn.com/recipes/473fb054a8e1a972/240x320cq80/photo.jpg)
Pukis Empuk [Tanpa Telur Tanpa Mikser] Pukis Empuk [Tanpa Telur Tanpa Mikser]
BismillaahirrahmaanirrahiimAssalaamualaikumMau buat pukis tapi qoddarullah telur lagi habis.Alhamdulillah bisa juga bikin pukis tanpa telur.Rasanya pun gak kalah enak dan empuk dari pukis yang pakai telur..Tanpa telur pun rasanya bisa legit, empuk dan enak.Biar gak penasaran ... yuuk mari kita membuat...#bakerpad_community#pukistanpatelurempuk #pukismenultanpamikser
-
Pukis teflon menul no mixer Pukis teflon menul no mixer
Gk punya cetakan pukis, jd pake ini dulu yaaa 😊😊
-
Pukis pake cetakan terbul, tanpa mixer Pukis pake cetakan terbul, tanpa mixer
Tanpa mixer. Pake pengganti telur, karena anak alergi
-
Pukis Irit Telur & No Mixer Pukis Irit Telur & No Mixer
Udah coba beberapa kali resep pukis sampe akhirnya nemu resep ini..punyanya mba lisagunawan. Resep ini yg paling pas buatku, telurnya sedikit, bikinnya gampang no mixer & rasanya enak hehheeee...Kunci supaya pukis tetep empuk yaitu setelah pukis baru matang langsung oles margarin diseluruh permukaan kue lalu simpan diwadah tertutup.Source : IG lisagunawan05
-
Pukis Chochochips 1 Telur Enak Empuk Lembut Simpel NO MIXER Pukis Chochochips 1 Telur Enak Empuk Lembut Simpel NO MIXER
6.10.2019... 7.15 AM...Kue Pukis Lagi Salah Satu Kue Basah Kesukaan My Little Angel...Hari Ini Request My Little Angel, Minta Di Bikinin Pukis Chocochips...Alhamdulillah Meski Hanya 1 Telur, Pukis Chocochipsnya Empuk👌👌👌Lembut Juga Meski Telurnya Tidak Di Mixer 👌👌👌Apalagi Bikinnya Sudah Pasti Mudah Dan Simpel Karena Tanpa Menggunakan Mixer, Hanya Aduk - Aduk Saja Dengan Whisk...Bismillah...#berburucelemekemas#resolusi2019#weekthirtynine #3 #october#5Minggu5Resep#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpad#cookpadindonesia#pukis#pukischocochips#kue#kuebasah#sosimplydelicious#AngelKitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)