Bolu Kukus Mekar

Brelea Gaitsasaufa
Brelea Gaitsasaufa @cook_19098737
Batang,jawa tengah

Source : Meysi Budiyanti
Cerita ada tetangga yg minta di bikinin bolu ini buat hantaran,dulu bngt pernah bikin tapi gagal kali ini memberanikan diri buat bikin lg cari2 resep di sini yg mudah dan ngak ribet,dan alhamdulillah berhasil bolunya mekar bngt,kedua kali nya aq nyoba bikin lg kali ini santan nya aq ganti sama skm yg d cairkan hingga 200ml alhamdulillah jg berhasil,resep ini pokok nya remonded bngt 😊😊.
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe8

Bolu Kukus Mekar

Source : Meysi Budiyanti
Cerita ada tetangga yg minta di bikinin bolu ini buat hantaran,dulu bngt pernah bikin tapi gagal kali ini memberanikan diri buat bikin lg cari2 resep di sini yg mudah dan ngak ribet,dan alhamdulillah berhasil bolunya mekar bngt,kedua kali nya aq nyoba bikin lg kali ini santan nya aq ganti sama skm yg d cairkan hingga 200ml alhamdulillah jg berhasil,resep ini pokok nya remonded bngt 😊😊.
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20buah
  1. 200 grtepung terigu
  2. 200 grgula pasir
  3. 200 mlsantan (me 1 scht kara)
  4. 1 btrtelur
  5. 1 sdtsp
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 2 tetespewarna/pasta

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kan semua bahan kemudian mixer dngan speed tinggi hingga kental putih berjejak krg lbh 10 menit.

  2. 2

    Ambil adonan kira kira 1 mangkok beri pasta/pewarna.

  3. 3

    Kemudian masuk kan kedalam cetakan yg sdh d beri kertas kue,pertama adonan yg berwarna putih dulu kemudian atas nya adonan yg berwarna coklat.

  4. 4

    Kukus dgn api besar kurang lebih selama 10 menit,kukusan ya harus d panas kan terlebih dahulu benar2 panas,air kukusan kira 3/4 saja agar air nya tidak naik hingga membuat kue bawah nya basah dan bantat,tutup panci kukusan dngan lap bersih,waktu mengukus jg d buka2, setelah 10 menit matikan kompor dan biar kan kue d dalam kukusan selama krg lebih 5 menit.

  5. 5

    Setelah matang angkat,dingin kan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Brelea Gaitsasaufa
Brelea Gaitsasaufa @cook_19098737
pada
Batang,jawa tengah

Komentar (30)

Indah Dewi Kania
Indah Dewi Kania @190380i
bun santan kara di cairkan 200 ml...saya buat kok bantet

Resep Serupa