#48 Nugget Pisang Eggless (Camilan Simple) 🍌

Reka
Reka @rekadst
MUARA BUNGO, JAMBI / Semarang, JAWA TENGAH

Liat digudang mertua ada pisang dua tandun tapi ngga mateng-mateng. Sampek ngiler ngeliatnya tiap hari makk😂😂

Kebetulannya banget, tadi pagi aku intip ada yang kuning!!! Alamakk seneng banget gw🤣 sore cuz tetembungan ke mamak mertua untuk ambil beberapa biji pisang. Ku ambillah 6 buah pisang dan dijadikan camilan seperti ini😆

Oiya mak, bagi yang tidak atau kurang suka manis, penggunaan gula sangat bisa dikurangi yah. Ini saya kebanyakan naroh gulanya jadi sangat manissss. Tapi saya suka sih hehehe kalau yang memiliki riwayat sakit gigi pasti sedih banget karena nugget ini sangat manis rasanya 😆 jadi bisa banget takaran gulanya dikurangi jadi 2 atau 2,5 sdm saja.

Meski ini tidak menggunakan telur, hasilnya tetep empuk makk.
Bisa ditopping juga ya makk jika emak suka pakai topping-topping an. Mulai dari coklat, dcc, keju, meses, atau yanglain.
Kalau saya sih ngga pakai, karena ini dimakan bareng-bareng, dan beberapa orang tua disini tidak menyukai penggunaan coklat keju ataupun meses. So saya skip saja.

Okey. Resep lengkap dibawah! Semoga bermanfaat.....
HappyCooking

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge
#CelemekEmas

#48 Nugget Pisang Eggless (Camilan Simple) 🍌

Liat digudang mertua ada pisang dua tandun tapi ngga mateng-mateng. Sampek ngiler ngeliatnya tiap hari makk😂😂

Kebetulannya banget, tadi pagi aku intip ada yang kuning!!! Alamakk seneng banget gw🤣 sore cuz tetembungan ke mamak mertua untuk ambil beberapa biji pisang. Ku ambillah 6 buah pisang dan dijadikan camilan seperti ini😆

Oiya mak, bagi yang tidak atau kurang suka manis, penggunaan gula sangat bisa dikurangi yah. Ini saya kebanyakan naroh gulanya jadi sangat manissss. Tapi saya suka sih hehehe kalau yang memiliki riwayat sakit gigi pasti sedih banget karena nugget ini sangat manis rasanya 😆 jadi bisa banget takaran gulanya dikurangi jadi 2 atau 2,5 sdm saja.

Meski ini tidak menggunakan telur, hasilnya tetep empuk makk.
Bisa ditopping juga ya makk jika emak suka pakai topping-topping an. Mulai dari coklat, dcc, keju, meses, atau yanglain.
Kalau saya sih ngga pakai, karena ini dimakan bareng-bareng, dan beberapa orang tua disini tidak menyukai penggunaan coklat keju ataupun meses. So saya skip saja.

Okey. Resep lengkap dibawah! Semoga bermanfaat.....
HappyCooking

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge
#CelemekEmas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 potong
  1. Bahan utama :
  2. 6 bhpisang
  3. 4,5 sdmperes tepung terigu
  4. 1 sdm munjungtepung tapioka
  5. 1 sdmperes tepung maizena (boleh skip)
  6. 4 sdmgula pasir
  7. Bahan baluran :
  8. 1 sdmtepung maizena + 2 sdm air (bisa diganti terigu)
  9. 6 sdmtepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, kupas pisang, lalu lumatkan hingga halus.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, tapioka, dan gula pasir dalam wadah yang sama. Aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Jika sudah tercampur rata, masukkan tepung maizena. Aduk lagi hingga rata.

  4. 4

    Siapkan wadah atau loyang kecil. Lalu, tuang adonan pisang. (jika menggunakan loyang, oles dulu dengan minyak atau margarin)

  5. 5

    Siapkan panci kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan, lalu kukus adonan selama 15-20menit.

  6. 6

    Setelah 15-20menit, ambil adonan yang telah dikukus dari panci kukusan. Biarkan hingga dingin.

  7. 7

    Setelah dingin, keluarkan dari wadah atau loyang, lalu potong sesuai selera. (saya memotongnya seperti dadu besar)

  8. 8

    Siapkan bahan baluran. Lalu, ambil adonan pisang, masukkan ke baluran tepung maizena. Gulingkan hingga rata.

  9. 9

    Setelah itu, gulingkan ke tepung panir. Bolak-balik hingga rata. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan sebentar.

  10. 10

    Siapkan wajan yang telah diberi minyak, panaskan menggunakan api sedang. Jika sudah panas, kecilkan api, goreng adonan hingga matang.

  11. 11

    Setelah matang, angkat, tiriskan.

  12. 12

    Voilaaa.. jadilah nugget pisang eggless. Tanpa menggunakan telur sama sekali ya makk😆😆 so simple and ekonomis!!! Selamat mencobaa🤗 semoga bermanfaat!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reka
Reka @rekadst
pada
MUARA BUNGO, JAMBI / Semarang, JAWA TENGAH
cooking is about better taste for our familly 💝 mom of two, Rere and Rey 💕Join Cookpad since 2019 ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa