Camilan Hits "Katanya" - Nugget Pisang

Zulfa Apriani
Zulfa Apriani @cook_6262365
Bandung

Awalnya pengen bikin donat, pas buka2 internet, "nugget pisang".. kayaknya enak juha ya, baru, aku juga harus bisa bikin.. 😉

Camilan Hits "Katanya" - Nugget Pisang

42 orang berencana membuat resep ini

Awalnya pengen bikin donat, pas buka2 internet, "nugget pisang".. kayaknya enak juha ya, baru, aku juga harus bisa bikin.. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama :
  2. 8 buahpisang (pisang yg buat gorengan biasanya)
  3. 4 sdmtepung terigu (aku pake segitiga biru)
  4. 2-3 sdmtepung beras rose brand
  5. Sejumputgaram
  6. 2-3 sdmsendok makan (sesuai selera manis masing2)
  7. 1 butirtelur kocok lepaz
  8. 1 bungkuskeju chedarr kecil, parut
  9. secukupnyavanila (aku pake vanila cair lbh wangi soalnya heheh)
  10. Bahan kulit :
  11. secukupnyaTerigu llarutkan dg air + garam
  12. Tepung panir/tepung roti (sesuai selera mau putih, merah, dkk)
  13. Bahan topping :
  14. Susu kental manis coklat
  15. Keju chedarr
  16. Meses

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang dg garpu.

  2. 2

    Kocok telur dg garam dan vanila

  3. 3

    Setelah pisang halus, masukkan tepung terigu, tepung beras, gula, dan keju parut lalu aduk dg sendok nasi (spatula juga tak apa)

  4. 4

    Masukkan telur kocok sambil terus diaduk, aduk terhs sampai tercampur rata

  5. 5

    Siapkan kukusan, wadah utk mengukus dilapisi dg minyak dan tepung tipis, bagian luarnya dilapisi alumnium foil

  6. 6

    Tuang adonan k dalam wadah kukusan, masukkan dlm kukusan yg sudah menguap2, kukus slma 20-25 menit

  7. 7

    Angkat dan dinginkan, stl dingin bisa lngsung dipotong atau dikulkas kan dulu beberapa menit

  8. 8

    Stl dipotong, celup ke dalam larutan tepung, gulingkan di atas tepung roti lalu goreng xg minyak panas. Stl kecoklatan, angkat dan tiriskan

  9. 9

    Topping dg susu kental manis + keju + meses

  10. 10

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zulfa Apriani
Zulfa Apriani @cook_6262365
pada
Bandung
Aku sangat senang memasak dan mencoba masakan baru, tp gak suka makannya 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa