Brudel Pandan

Iin Febrina
Iin Febrina @iinfebrina
Medan

Bikin ini ga pake repot.. tinggal campur semua bahan.. mixer bentar, didiamkan dan hasilnya lembut lg 😊
Resep : Lydia Wu

Brudel Pandan

2 orang berencana membuat resep ini

Bikin ini ga pake repot.. tinggal campur semua bahan.. mixer bentar, didiamkan dan hasilnya lembut lg 😊
Resep : Lydia Wu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang tulban
  1. 300 grtepung terigu (me; segitiga biru)
  2. 170 grgula halus (me; 150gr)
  3. 2btr telur
  4. 120 grmargarin
  5. 7 grragi instan
  6. 200 grsantan instan (me; 65 gr santan + air sampe 200 gr)
  7. 1sdt pasta pandan
  8. Keju parut + almond slice utk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan santan sambil diaduk.. matikan api.. biarkan hangat

  2. 2

    Olesi loyang tulban ukuran diameter 24 cm dgn carlo homemade

  3. 3

    Masukkan semua bahan dalam 1 wadah.. mixer dgn kecepatan tinggi sekitar 1-2 menit sampai tercampur rata saja.

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam loyang.. ratakan.. diamkan selama 1 jam (me; 45 menit) dan tutup dgn plastik wrap (me; lap bersih).. adonan agak mengembang jdnya yaa.. beri topping keju + almond slice

  5. 5

    Sambil menunggu adonan.. panaskan oven (me; pake otang dgn api besar 7 mnt sblm adonan dmasukkan).. panggang selama 40 menit.. lakukan tes tusuk pake tusuk gigi atau garpu.. kalo ga da adonan menempel.. berarti adonan udah matang, keluarkan dr loyang.. jdnya merekah2 gt yaa 😍

  6. 6

    Potong2 dan sajikan.. lembut hasilnya.. pdhal mixer cuma sebentar 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iin Febrina
Iin Febrina @iinfebrina
pada
Medan
Saya ibu dgn 2 anak, kerja jg.. sejak bergabung di Cookpad, masakan saya jd lbh bervariasi hehe.. Alhamdulillah bisa belajar masak dan buat kue disini sama mommy2 hebat lainnya. Like it.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa