Paso a paso
- 1
Limpiar el peceto, hervir en el caldo por 1 o 2 horas hasta que esté tierno. Dejar enfriar en el caldo y cortar en fetas de 1 o 2 cm.
- 2
Poner todos los ingredientes para la salsa en un bol y procesar con el pimer o batir con batidor de mano o tenedor. Lo que tengas
- 3
En un recipiente, para mi, preferentemente de vidrio, poner una capa de salsa y una de carne intercalando uno a uno hasta terminar. Refrigerar con tapa.
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesi 🇦🇷 ♡ le encantará ver cómo quedó.
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