Bumbu Kacang Batagor, Siomay

Ana Rafa Fadhlillah
Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21
Kalimantan Selatan

Sumber : Rhyn's Kitchen
Tidak hanya buat batagor, buat siomay juga bisa. Bumbu kacangnya makyus banget neh. Mantap buat mbak Rhyn's resepnya.
#PejuangGoldenApron3
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarmasin
#mingguke8

Bumbu Kacang Batagor, Siomay

Sumber : Rhyn's Kitchen
Tidak hanya buat batagor, buat siomay juga bisa. Bumbu kacangnya makyus banget neh. Mantap buat mbak Rhyn's resepnya.
#PejuangGoldenApron3
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarmasin
#mingguke8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grKacang tanah
  2. 10Cabe merah
  3. 5Cabe kecil
  4. 5 siungBawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. 5 buahKemiri
  7. 1 literAir
  8. Bumbu lainnya
  9. 1 sdtasam jawa
  10. 30 grGula merah
  11. 2 sdmGula putih
  12. 1 sdtGaram
  13. 1 sdtPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan untuk membuat bumbu kacang. Seduh asam jawa dengan air hangat, iris tipis bawang merah dan potong kecil cabe dan bawang putih

  2. 2

    Goreng kacang dan bawang merah hingga kecoklatan

  3. 3

    Selanjutnya goreng cabe, kemiri dan bawang putih hingga layu

  4. 4

    Blender semua bahan hingga halus

  5. 5

    Siapkan minyak, tumis bumbu sebentar

  6. 6

    Masukkan 1 liter air dan bumbu lainnya. Masak kurang lebih 2 jam hingga air menyusut. Siap disajikan sebagai pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ana Rafa Fadhlillah
Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21
pada
Kalimantan Selatan
Bergabung dengan cookpad tidak bingung lagi mau masak apa skrg. Love U cookpad 💖💖💖Pencinta Kuliner, IRT sekaligus mengajar di SD
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa