Tongseng Ayam

Diah Ayu Eka Herawati 💕
Diah Ayu Eka Herawati 💕 @d_putriayu
Bojong Gede, Bogor

As request ayah buat bekel, kebetulan bocah lagi gtm semoga balik lagi nafsu makannya 😁

Tongseng Ayam

As request ayah buat bekel, kebetulan bocah lagi gtm semoga balik lagi nafsu makannya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 ekorayam (potong kecil)
  2. 1 ruaslengkuas
  3. 1 buahsereh
  4. 2 buahdaun salam
  5. 2 buahdaun jeruk
  6. 1/4kol
  7. 3 buahcabe gendut
  8. 1 tangkaiDaun bawang
  9. 1 buahtomat merah
  10. Garam
  11. Gula
  12. Penyedap (me:totole)
  13. Kecap manis
  14. secukupnyaAir
  15. Bawang goreng
  16. Bumbu halus :
  17. 6bawang merah
  18. 4bawang putih
  19. 1 sdtketumbar bubuk
  20. 1 sdtkunyit bubuk
  21. 1 ruasjahe
  22. 3 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukkan salam sereh lengkuas daun jeruk sampai harum

  2. 2

    Masukkan ayam tumis hingga setengah matang

  3. 3

    Beri air, garam, gula, penyedap tunggu hingga air menyusut jangan lupa cek rasa

  4. 4

    Masukkan kol tunggu hingga layu

  5. 5

    Aku pisah buat balita yang gak pedas

  6. 6

    Masukkan cabe, daun bawang & tomat

  7. 7

    Siap disajikan & taburkan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diah Ayu Eka Herawati 💕
pada
Bojong Gede, Bogor
Ibu dari balita usia 2 tahun yang masih belajar masak 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa