Osengan kacang panjang

Dapoer Soegih
Dapoer Soegih @dapsoe
Banjarmasin Kalimantan Selatan

Osengan mudah dan menyehatkan

Osengan kacang panjang

3 orang berencana membuat resep ini

Osengan mudah dan menyehatkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 org
  1. 1/2 kgkacang panjang rajang tipis
  2. 5kepala ayam cincang
  3. 3 buahwortel potong seperti korek api
  4. 3 bhcabe keriting, rajang tipis
  5. 3 siungbawang putih, rajang tipis
  6. 3 siungbawang merah, rajang tipis
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 bungkussantan kental kara
  9. 1/2 sdtgaram, 1/2 sdt gula, 1/4 sdt merica bubuk
  10. 150 mlair
  11. 7 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Oseng bawang merah, bawang putih, cabe kriting sampai wangi, masukkan kepala ayam.

  2. 2

    Sampai kepala ayam agak matang masukkan air, santan, daun salam dan masukkan wortel.sampai wortel agak melunak masukkan kacang panjang.

  3. 3

    Masukkan garam, gula dan merica bubuk, cek rasa.

  4. 4

    Begitu sayuran lunak,dan kepala ayam matang matikan api dan siap disajikan, selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Soegih
pada
Banjarmasin Kalimantan Selatan
memasak adalah hoby yg dibayar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa