ابتدا فیله را به صورت نگینی خرد کرده.

پیاز و نگینی خرد کرده و تفت میدهیم و فیله و زردچوبه و نمک و فلفل را به آن اضافه میکنیم بعد کمی آب اضافه میکنیم تا آبپز بشه

سیب زمینی و نگینی خرد کرده و با آب و زردچوبه و فلفل و مقداری آب لیمو تازه آبپز میکنیم

زمانی که سیب زمینی نرم شد داخل ماهیتابه ریخته و سرخ کنید. چون آبپز کردیم احتیاجی به سرخ کردن زیاد نداره فقط کافیه رنگش تغییر کنه. و بعد فیله را به آن اضافه کنید و در نهایت قارچ رو که از قبل پخته و آبکش شده رو به آن اضافه میکنیم. و پنیر پیتزا میزنیم و بمدت ۱۵ دقیقه اجازه میدهیم تا پنیر پیتزا بطور کامل غذا رو پوشش بده.

امیدوارم دوست داشته باشین. نوش جان😍