Brownies lapis kukus nyoklat abiiiisssss

Istikoma
Istikoma @IRulfah03
Lamongan

Hubby paling suka sama yang berbau coklat, dan yang berhubungan dengan coklat2 pasti brownies, kali ini aku mau buatkan hubby brownies yang super coklat pokoknya, semoga bermanfaat ☺

Brownies lapis kukus nyoklat abiiiisssss

17 orang berencana membuat resep ini

Hubby paling suka sama yang berbau coklat, dan yang berhubungan dengan coklat2 pasti brownies, kali ini aku mau buatkan hubby brownies yang super coklat pokoknya, semoga bermanfaat ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40-45 menit
9-10 orang
  1. 230 grterigu pro rendah
  2. 1 sdtbaking soda
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 250 grgula pasir
  6. 3 btrtelur
  7. 35 grbubuk coklat
  8. 100 grcoklat batangan
  9. 60 mlminyak sayur
  10. 200 mlkopi cair
  11. 1 sdtvanila
  12. 1 sdtsp
  13. 2 sasetskm coklat
  14. 5 sdmminyak sayur

Cara Membuat

40-45 menit
  1. 1

    Ayak terigu, coklat bubuk sisihkan, Cairkan coklat batangan dengan 60ml minyak sayur sisihkan, masukkan telur, gula, sp ke dalam wadah lalu mixer hingga adonan putih kental/berjejak (kurleb 5-7menit, kecepatan tinggi)

  2. 2

    Lalu masukkan tepung yang sudah diayak setengah bagian bersama dengan baking powder dan soda serta vanila dan garam mixer kecepatan rendah hingga tercampur, lalu masukkan sisa tepung dan masukkan juga coklat yang sudah dicairkan tdi mixer beserta masukkan kopi cair sedikit sedikit hingga tercampur rata

  3. 3

    Step terakhir masukkan 5sdm minyak aduk dengan spatula hingga rata

  4. 4

    Kemudian ambil 10-11 sdm adonan yang sudah jdi ke wadah lain dan beri skm coklat aduk rata kembali

  5. 5

    Jangan lupa panaskan panci untuk mengukus, olesi loyang dengan mentega dan terigu sedikit (disini aku pakai loyang bulat ukuran 22cm, tinggi kurleb 7cm)

  6. 6

    Masukkan setengah adonan dan kukus 10 menit, lalu setelahnya masukkan adonan yg ditambahkan skm coklat kukus 10 menit lagi, dan terakhir masukkan sisa adonan tdi kukus selama 20 menit, jika belum matang bisa kukus lagi selama 5 menit. Nb; lama mengukus tergantung kompor masing-masing yaaa, untuk tau sudah matang atau belum tusuk dengan tusukkan sate jika tidak ada yang menempel berarti sudah matang, semoga bermanfaat☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Istikoma
Istikoma @IRulfah03
pada
Lamongan

Komentar

Resep Serupa