Brownies Kukus Lapis Coklat
Ini recook resep brownies dari Ny.Liem yang fenomenal itu tapi saya modifikasi di beberapa bahan
Brownies Kukus Lapis Coklat
Ini recook resep brownies dari Ny.Liem yang fenomenal itu tapi saya modifikasi di beberapa bahan
Cara Membuat
- 1
Campur bahan III dan lelehkan dengan cara double boil
- 2
Mixer bahan I dengan kecepatan rendah di awal hingga tercampur rata (sekitar 1 menit) lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan berwarna putih
- 3
Campur dan ayak bahan II. Masukkan sedikit demi sedikit ke adonan. Mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.
- 4
Masukkan bahan III ke adonan. Aduk balik menggunakan spatula agar tidak ada cairan yang mengendap. Jangan over mix karena bisa menyebabkan brownies menjadi bantet
- 5
Ambil adonan sekitar 200 gr, campur dengan SKM coklat. Aduk rata. Adonan sisanya dibagi menjadi 2
- 6
Tuang 1 bagian adonan ke loyang, ratakan dengan spatula. Kukus selama 10 menit. Sebelumnya kukusan telah di panaskan dan tutupnya dibungkusi kain
- 7
Setelah 10 menit, tuang adonan SKM coklat diatasnya. Kukus lagi selama 10 menit
- 8
Terakhir, masukkan sisa adonan dan kukus selama 25-30 menit. Tusuk-tusuk dengan lidi/tusukan sate untuk mengecek brownies telah matang. Jika sudah tidak lengket, berarti telah matang
- 9
Angkat. Tunggu hinggan dingin lalu potong dan sajikan
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Lapis Coklat Brownies Kukus Lapis Coklat
Brownies ini bisa tahan 4 hari. Buatnya mudah bisa di kukus,atau di panggang. Kalau tidak punya oven atau panci pengukus bisa pakai magic com.
-
Brownies Kukus Coklat Brownies Kukus Coklat
Pengen makan yang manis-manis, akhirnya buat si brownies coklat manis ala rumahan ini :D
-
Brownies kukus lapis coklat Brownies kukus lapis coklat
Cuman ngasih tau ya bunda-bunda, kan dalam resep ini ada istilah di TIM kadang yang belum tau kan bertanya2 apa sih TIM itu ? Maksudnya gini loh bundaa , coklat yang dilelehkan diatas panci air yg mendidih . jadi nggak langsung kena apii gituu loh bundaa 😊 semoga membantu yaa 😄
-
-
Brownies Kukus Lapis Ceria Brownies Kukus Lapis Ceria
Bikin brownies biar nggak melulu polosan.. resep disadur dari buku masak brownies kukus, tapi beberapa saya modif sedikiit :)
-
-
Brownies Kukus Coklat Brownies Kukus Coklat
Karna si abang suka banget sama coklat, dan dapet request sama adek yang lagi libur kuliah. Ya udah deh akhirnya membulatkan tekat buat bikin ini brownies 😂
-
Brownies Kukus Coklat Brownies Kukus Coklat
Suami dan anak" suka banget sama kue,, apalagi brownies kukus.. ehm yummy.. dari otak atik resep beberapa kali buat, yang ini hasilnya enak banget... 😘😘
-
Brownies Kukus Coklat Brownies Kukus Coklat
Lagi iseng sering bikin kue yang dikukus karena lembut dimulut. Akhirnya nyoba resep dari youtube bikin brownies karena gak pernah bikin.
-
Brownies Kukus Coklat Brownies Kukus Coklat
Yuk buat brownies kukus yang nyoklat banget. Saadaaaap
-
Brownies Kukus Coklat Brownies Kukus Coklat
Resep browniesnya pakai resep brownies kukus Ny. Liem, tapi liatnya di blog Just My Ordinary Kitchen. Enak, lembut, dan nyoklat😊
-
Brownies Kukus Coklat Brownies Kukus Coklat
Rasa browniesnya lembut dan gak kalah seperti brownies A***da#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)