Soup Jagung Brokoli

d' Dapoe
d' Dapoe @d_Dapoe

Simple, Nikmat, Sehat

Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 2 bhJagung Hawai
  2. 1 bhBrokoli
  3. 4 bhcabe merah
  4. 1 irisJahe
  5. 6 bhBawang merah
  6. 3 bhBawang putih
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtMerica (secukupnya)
  9. 1 sdkMaizena
  10. 1 bhtomat
  11. 1 btgdaun prey
  12. 1 btgdaun sup
  13. 1 sdkkecap ikan

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong potong brokoli cuci dan rendam air garam.

  2. 2

    Serut atau dipretel jagung

  3. 3

    Blender bawang merah dan putih, iris atau potong kasar cabe dan jahe.

  4. 4

    Tumis bawang merah dan putih, masukkan jahe dan cabai, tuang air 4 gelas

  5. 5

    Larutkan 1/2 gelas maizena

  6. 6

    Setelah mendidih, masukkan jagung disusul brokoli, tomat, kecap ikan, merica dan garam, juga tambahkan maizena agar sedikit kental (kekentalan sesuai selera saja). Tabur irisan daun sop dan daun pray. Siap dihidangkan untuk 4 porsi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
d' Dapoe
d' Dapoe @d_Dapoe
pada

Komentar

Resep Serupa