Chocolate chiffon cake

Nurul Wahdah
Nurul Wahdah @nurulamir4h
Jakarta

Minggu ke-52
#Pejuang GoldenBatikApron

Chocolate chiffon cake

12 orang berencana membuat resep ini

Minggu ke-52
#Pejuang GoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
1 loyang
  1. 5 butirtelur ayam
  2. 110 gramgula pasir
  3. 70 gramtepung terigu
  4. 75 mlminyak goreng
  5. 120susu uht
  6. 30 gramcoklat bubuk

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Panaskan minyak di panci. Setelah hangat,matikan api. Lalu masukkan tepung terigu dan tepung cocoa yg telah diayak dan masukkan susu, kuning telur. Aduk sampai merata. Sisihkan.

  3. 3

    Kocok putih telur 1/2 mengembang lalu masukkan gula secara bertahap. Kocok hingga mengembang atau soft peak.

  4. 4

    Campurkan adonan kuning telur ke putih telur.

  5. 5

    Setelah tercampur rata, tuang ke dalam loyang dan panggang 1 jam 160*C dengan cara au bain marie.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Wahdah
Nurul Wahdah @nurulamir4h
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa