Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 7ampela ayam
  2. 1 bungkus kecilsantan kara
  3. 200 mlair
  4. 1 buahsereh
  5. 2 buahdaun salam
  6. Bumbu halus
  7. 5Bawang merah
  8. 4Bawang putih
  9. 4cabe keriting merah
  10. 4cabe rawit merah
  11. sejumputJahe
  12. sejumputLengkuas
  13. sejumputKunyit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ampela ayam selama 20 menit

  2. 2

    Semua bumbu yg telah dihaluskan ditumis hingga harum, masukan sereh dan salam, diaduk sebentar

  3. 3

    Masukan ampela ayam, santan dan 200 ml air. Masukan gula, garam dan lada sesuai selera

  4. 4

    Diamkan hingga air berkurang dan sesekali diaduk. Jika sudah agak kering sudah bs disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwitya rahmania
Dwitya rahmania @cook_11976695
pada

Komentar

Riandini Putri
Riandini Putri @cook_13312083
Ternyata gampang banget ya, yampun 😂

Resep Serupa