Roti Sobek Coklat Wijen

Berhubung keluarga saya suka roti,jadi kepikiran bikin roti dengan metode gampang dan ga butuh waktu lama. Paling enak kalau lg cuaca hujan, makan roti hangat dengan teh hangat di teras sambil ngobrol sama suami tercinta. Rasanya indah banget...quality time😍
Roti Sobek Coklat Wijen
Berhubung keluarga saya suka roti,jadi kepikiran bikin roti dengan metode gampang dan ga butuh waktu lama. Paling enak kalau lg cuaca hujan, makan roti hangat dengan teh hangat di teras sambil ngobrol sama suami tercinta. Rasanya indah banget...quality time😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan yang akan digunakan. Kemudian campurkan susu cair hangat dengan ragi instan. Aduk sampai rata ya dan diamkan selama 10 menit. Sisihkan
- 2
Siapkan wadah bersih dan kering. Setelah itu masukkan tepung terigu, telur dan gula pasir. Kemudian aduk sampai tercampur rata dengan spatula.
- 3
Masukkan campuran susu cair dan ragi sedikit demi sedikit kedalam adonan yang diaduk tadi. Kemudian aduk dan uleni sampai setengah kalis ya
- 4
Kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni lagi adonannya sampai kalis. Waktu menguleninya hanya 10 menit saja
- 5
Bulatkan adonan dan tutup adonannya yang ada didalam wadah dengan serbet bersih. Istirahatkan selama 1 jam ya
- 6
Setelah 1 jam, buka tutupnya dan kempiskan udara yang ada didalam adonan. Kemudian uleni sebentar saja. Jika adonan lengket ditangan, olesi saja tangan dengan sedikit minyak ya
- 7
Potong adonan dan bagi menjadi beberapa bagian. Saya menimbangnya per adonan sebanyak 50 gram. Kemudian adonannya di rounding sebentar dan isi dengan meses coklat 1 sdt. Jangan lupa tutup adonan dengan cara dicubit-cubit dan bulatkan.
- 8
Susun adonannya di atas loyang yang telah diolesi dengan margarin. Lakukan seterusnya ya sampai adonan habis. Setelah itu olesi atas adonan dengan susu cair dan beri wijen secukupnya
- 9
Kemudian istirahatkan lagi adonan nya selama 30 menit ya dengan cara ditutup atasnya dengan serbet bersih
- 10
Setelah 30 menit masukkan adonan roti ke dalam oven. Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit dengan suhu 180 derajat celcius. Oven selama 15 menit dengan suhu 180 derajat celcius ya atau sampai roti matang
- 11
Setelah roti matang, olesi atas roti dengan margarin kemudian sajikan. Hasil rotinya lembut dan seratnya juga halus banget. Selamat mencoba ya🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek Coklat Wijen Roti Sobek Coklat Wijen
semalam bikin Roti ini untuk sarapan pagi,,lumayan jadi Hemat,,jadi nggak beli2 Roti lagi,,rasanya Nyoklat banget dan Empuk seperti Kapas :)) Tutty Frutty -
Roti Sobek Wijen Isi Coklat Roti Sobek Wijen Isi Coklat
Week-4Udah lamaaa banget gak ngeroti...sebelum pandemi sering bikin untuk bekal anak ke sekolah dan dijual. Kelamaan gak bikin, keterusan magernya. Bismillah...kali ini mulai semangat lagi ngeroti...🤗Source: Ytb. Ina Kirana Channel#PejuangGoldenBatikApron Heny Widiastuti -
-
Roti sobek Coklat wijen Roti sobek Coklat wijen
Resep andalan ini yah , sebenarnya ini resep bisa dibuat donat & roti. Serbaguna banget ini resep . Umm_nafa -
Roti Sobek Pandan Isi Coklat Wijen Roti Sobek Pandan Isi Coklat Wijen
Roti paling favorit keluarga, aromanya pandan banget. pastikan adonan harus benar-benar kalis ya biar hasil rotinya empuk. bisa diganti perasa apa aja ya dan isinya bisa diganti sesuai selera. Kalau suka manis bisa tambahin lagi gulanya. Maaf lupa ambil foto proses awalnya.Yukngerotisamaaku🥰 YukMasak9920 -
Roti sobek coklat wijen Roti sobek coklat wijen
Sangat senang waktu melihat proses pengadukan adonan suka lari2 didlm mixer🎃🎃 Ibu Widowati -
Roti Sobek Coklat Roti Sobek Coklat
Roti sobeknya terpaksa dibentuk bulat bulat, karena ternyata oh ternyata loyang yg aku punya kepanjangan " jadi ga bs masuk ke oven sepenuhnya " tapi soal rasa menurut ku pas manisnya ( karena ku ga suka yg terlalu muaaaniis ) 🐇Mi_Omi🐇 -
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat
isi waktu di sela sela PPKM yg masih diperpanjang. Udah sering bake kue dan sekarang waktunya nyoba bake roti. Jadilah si roti sobek ini🥰 bayuamalia -
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat
Karna anak suka banget makan roti.. jadilah di rumah sering bikin roti coklat, buat nyemil sore ditemani dengan segelas teh hangat.. karna pas kebetulan cuaca di sini tiap sore sering hujan deras ya.. 😂Oya di sini d tahap akhir adonan sebelum di diamkan, saya bagi adonan menjadi 2 yang satu saya beri pasta pandan dan di uleni lagi sebentar.. Dapur Hafiza -
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat
Nurutin paksu yang suka banget rerotian. Foto alakadarnya soalnya dulu2an sama yang mau eksekusi alias nyobek2 si roti😂Satu resep aku jadi 2 loyang diameter 20cm. Tiap loyang diisi 7 dough. Cuss bikin yuuuk. Ngga perlu lagi ke toko roti kalo udah berhasil bikin roti ini.Source : @fitrisasmaya#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_Community Mba’Oppie_Kitchen -
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat
Ini roti perdana yg pernah ku buat yaa jd abaikan saja warnanya yg eksotis bngtt...😁 yg penting rasanya ttp enak kok..tp klo aku sendiri emang gak suka klo makan roti yg pucat pasi penampakannya justru gak memikat hati...😊 selera beda2 ya..✌️kali ini aku coba pake resep dari ig nya Dewi.yuliana23, ijin yaa share resepnya dsini.. Bunda Zay 🍒 -
Roti Sobek isi Coklat Roti Sobek isi Coklat
Assalamualaikum..hari ini dapur nyium aroma harum dari roti, dari beberpa hari yang lalu pengen beli roti sobek kayak di toko-toko syukur Alhamdulillah terlaksana dengan indah, karena aku bahagia dengan rasa dan hasilnya aku share ke teman-teman semuanya..Resep ini bisa buat roti dan donat empuk ya.. nurul meutia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar