Roti Sobek Coklat

Roti sobeknya terpaksa dibentuk bulat bulat, karena ternyata oh ternyata loyang yg aku punya kepanjangan " jadi ga bs masuk ke oven sepenuhnya " tapi soal rasa menurut ku pas manisnya ( karena ku ga suka yg terlalu muaaaniis )
Roti Sobek Coklat
Roti sobeknya terpaksa dibentuk bulat bulat, karena ternyata oh ternyata loyang yg aku punya kepanjangan " jadi ga bs masuk ke oven sepenuhnya " tapi soal rasa menurut ku pas manisnya ( karena ku ga suka yg terlalu muaaaniis )
Cara Membuat
- 1
Hidupkan ragi (bahan biang) sampai berbusa +- 10 menit
- 2
Campurkan semua bahan, uleni sampai tdk bergerindil tambahkan bahan biang, uleni sebentar sampai kalis (adonan memang terasa lengket, tapi kalo sdh di diamkan slm 1 jam,, adonan bisa dbentuk kok)
- 3
Bulatkan adonan, tutup pakai serbet lembab sampai adonan menjadi 2x lipat mengembang.
- 4
Kempiskan adonan, dan bagi bagi adonan sesuai selera, taruh di loyang yg sdh di olesi margarin & di taburi tepung sedikit
- 5
Diamkan lagi adonannya +- 30 menit
- 6
Sementara itu, panaskan oven, kalo sdh panas, baru masukkan loyang berisi adonan, panggang +- 20 mnt (tergantung oven, jangan lupa tes tusuk)
- 7
Setelah dikeluarkan dari oven, langsung olesi permukaan roti dengan margarin.
- 8
Selesai
- 9
Note : selalu baluri tangan pakai tepung sewaktu membentuk adonan
- 10
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek Coklat Roti Sobek Coklat
Nyobain bikin roti sobek isian coklat, alhamdulillah si bungsu suka. Karena anak ni pemilih jd senang aja klo dia doyan makan yg aku bikin. Ibupun jg blg hasilnya bagus. @mithamiftha -
Roti Sobek Coklat Roti Sobek Coklat
Mumpung lagi libur buat cemilan lagi.. dan lagii.. biar pada betah di rumah hehee.. 😁 lumayan menghemat pengeluaran juga.. ini hasil kuenya ga kalah sama bakery.. jadinya 2 loyang (1 loyang tulban, 1 loyang bulat) ukuran diameter 20 cm, teksturnya rotinya lembut dan empuk bikinnya juga ga ribet.. 😋👍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Roti Sobek Coklat Roti Sobek Coklat
Ngeruti karena request dari murid les. Mintanya roti isi coklat. Yang sehat untuk penerus bangsa, pastilah yang home made hehehhh..#cookpadcommunity_malang Atik (Pawoen Ibuk) -
Roti Sobek Coklat Roti Sobek Coklat
Karena penasaran aja dg roti sobek...soalnya nggak pernah berhasil 😂 pawonku.cilik -
-
Roti Sobek Coklat Roti Sobek Coklat
Karena udara mendung tiba - tiba pengen nyemil roti. Cuzzz langsung oprek yaa Iswani -
Roti Sobek Coklat Roti Sobek Coklat
Uda lama pengen buat roti, ternyata bisa saya pake metode autolisis oven tangkring pake resepnya mbak CR_Cook cari di youtube gampang, mudah n lembut wlo uda dingin.... Gak pake di uleni lama ya say... 😊 DhieTa PuTri -
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat
Pengin buat roti sobek yang nggak ribet? Pakai resep ini aja. Cuma diaduk-aduk, tanpa mikser. Ulen juga cuma sebentar. Resti AZa -
Roti Sobek Coklat Roti Sobek Coklat
Sudah lama ngga ngeroti. Pilih pilih resep untuk setoran arisan cooksnap cocombaa di akun Teh Ranti @ranti_14019624 , ada resep roti sobek. Mumpung bahannya semua ada ayolah cuzz.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_bandung#BandungCooksnap5_Ranti Eko Lilis -
-
Roti Sobek isi Coklat Roti Sobek isi Coklat
Lagi rajin bikin roti. Kali ini mau bikin Roti Sobek & Roti Sosis. Jadi ngadonnya sekalian baru nanti adonannya dibagi 2. Tatik Sugiati -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar