Roti Sobek Coklat

🐇Mi_Omi🐇
🐇Mi_Omi🐇 @cook_4888244
Banjarmasin

Roti sobeknya terpaksa dibentuk bulat bulat, karena ternyata oh ternyata loyang yg aku punya kepanjangan " jadi ga bs masuk ke oven sepenuhnya " tapi soal rasa menurut ku pas manisnya ( karena ku ga suka yg terlalu muaaaniis )

Roti Sobek Coklat

6 orang berencana membuat resep ini

Roti sobeknya terpaksa dibentuk bulat bulat, karena ternyata oh ternyata loyang yg aku punya kepanjangan " jadi ga bs masuk ke oven sepenuhnya " tapi soal rasa menurut ku pas manisnya ( karena ku ga suka yg terlalu muaaaniis )

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu cakra
  2. 1 butirtelur
  3. 1 bungkuschocholatos bubuk
  4. 3 sdmmargarin / butter
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 50 mlsusu cair
  7. 3 grgaram
  8. bahan biang :
  9. 1 sdtfermipan
  10. 70 mlair hangat
  11. 1 sdtgula pasir
  12. margarin secukupnya untuk olesan saat baru keluar oven

Cara Membuat

  1. 1

    Hidupkan ragi (bahan biang) sampai berbusa +- 10 menit

  2. 2

    Campurkan semua bahan, uleni sampai tdk bergerindil tambahkan bahan biang, uleni sebentar sampai kalis (adonan memang terasa lengket, tapi kalo sdh di diamkan slm 1 jam,, adonan bisa dbentuk kok)

  3. 3

    Bulatkan adonan, tutup pakai serbet lembab sampai adonan menjadi 2x lipat mengembang.

  4. 4

    Kempiskan adonan, dan bagi bagi adonan sesuai selera, taruh di loyang yg sdh di olesi margarin & di taburi tepung sedikit

  5. 5

    Diamkan lagi adonannya +- 30 menit

  6. 6

    Sementara itu, panaskan oven, kalo sdh panas, baru masukkan loyang berisi adonan, panggang +- 20 mnt (tergantung oven, jangan lupa tes tusuk)

  7. 7

    Setelah dikeluarkan dari oven, langsung olesi permukaan roti dengan margarin.

  8. 8

    Selesai

  9. 9

    Note : selalu baluri tangan pakai tepung sewaktu membentuk adonan

  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🐇Mi_Omi🐇
🐇Mi_Omi🐇 @cook_4888244
pada
Banjarmasin
kalau mau mencoba, pasti bisa " jangan menyerah "😻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa