میلک شیک انبه ❤

رویا شادپور
رویا شادپور @royashadpour

درآشپزخانه زیبای من❤
#بستنی
واما انبه ی عزیز که اصلا نمیدونم چی شد که شیفتش شدم و به هر بهانه ای منتظرم که ازین دلبر جانان که کلی هم خاصیت داره استفاده کنم
ارزش غذایی:
یک فنجان (حدود 225 گرم) انبه حاوی مواد زیر است:
• 105 کالری
• 76 درصد ویتامین C
• 25 درصد ویتامین A
• 11 درصد ویتامین B6 به اضافه سایر ویتامین‌های B
• 9 درصد فیبر سالم پروبیوتیک
• 9 درصد مس
• 7 درصد پتاسیم (برای متوازن کردن مصرف بالای سدیم)
• 4 درصد منیزیم
فواید انبه برای سلامتی
1. پیشگیری از سرطان: بدلیل آنتی اکسیدان فراوان.
2. کاهش کلسترول
3. پاکسازی پوست: هم داخلی و هم خارجی برای پوست قابل استفاده است. انبه منافذ بسته شده پوست را باز کرده و جوش‌ها را از بین می‌برد.
4. سلامت چشم:ویتامینA
5. قلیایی کردن کل بدن
6. کمک به دیابتی‌ها
7. سرشار از ویتامینE
8. تقویت گوارش
9. کمک به دفع گرما
10. تقویت سیستم ایمنی بدن
واقعیات و جزئیات
• نسبت به همه میوه‌ها در سراسر جهان، میزان مصرف انبه تازه از سایر میوه‌ها بیشتر است.
• این میوه متعلق به 4000 سال پیش بوده است.
• این میوه با گیاهان دیگری مثل پسته و بادام‌هندی هم‌خانواده است.
• این میوه که بیشتر در هند رشد کرده و مصرف می‌شود، به "سافدا" (safeda) معروف است.
• انبه 1000 نوع مختلف دارد.
امیدوارم بعد از خوندن خواص این میوه خوشگل ومفید ازش غافل نشید
#آشپزخانه زیبای من
My beautiful kitchen

میلک شیک انبه ❤

درآشپزخانه زیبای من❤
#بستنی
واما انبه ی عزیز که اصلا نمیدونم چی شد که شیفتش شدم و به هر بهانه ای منتظرم که ازین دلبر جانان که کلی هم خاصیت داره استفاده کنم
ارزش غذایی:
یک فنجان (حدود 225 گرم) انبه حاوی مواد زیر است:
• 105 کالری
• 76 درصد ویتامین C
• 25 درصد ویتامین A
• 11 درصد ویتامین B6 به اضافه سایر ویتامین‌های B
• 9 درصد فیبر سالم پروبیوتیک
• 9 درصد مس
• 7 درصد پتاسیم (برای متوازن کردن مصرف بالای سدیم)
• 4 درصد منیزیم
فواید انبه برای سلامتی
1. پیشگیری از سرطان: بدلیل آنتی اکسیدان فراوان.
2. کاهش کلسترول
3. پاکسازی پوست: هم داخلی و هم خارجی برای پوست قابل استفاده است. انبه منافذ بسته شده پوست را باز کرده و جوش‌ها را از بین می‌برد.
4. سلامت چشم:ویتامینA
5. قلیایی کردن کل بدن
6. کمک به دیابتی‌ها
7. سرشار از ویتامینE
8. تقویت گوارش
9. کمک به دفع گرما
10. تقویت سیستم ایمنی بدن
واقعیات و جزئیات
• نسبت به همه میوه‌ها در سراسر جهان، میزان مصرف انبه تازه از سایر میوه‌ها بیشتر است.
• این میوه متعلق به 4000 سال پیش بوده است.
• این میوه با گیاهان دیگری مثل پسته و بادام‌هندی هم‌خانواده است.
• این میوه که بیشتر در هند رشد کرده و مصرف می‌شود، به "سافدا" (safeda) معروف است.
• انبه 1000 نوع مختلف دارد.
امیدوارم بعد از خوندن خواص این میوه خوشگل ومفید ازش غافل نشید
#آشپزخانه زیبای من
My beautiful kitchen

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۰دقیقه
۲نفر. یا ۲لیوان
  1. 1 عددانبه: درشت
  2. 1 لیوانسرپُر بستنی وانیلی ،
  3. 1 لیوانشیر
  4. مقداری یخ بدلخواه میتونید استفاده نکنید
  5. شکر بدلخواه اگر دوست دارین شیرین تر باشه
  6. خامه فرم گرفته بدلخواه برای تزیین
  7. شکر ،یا ترافل رنگی
  8. عسل برای چسباندن شکر یا ترافل

مراحل تهیه

۱۰دقیقه
  1. 1

    همونطور که میدونید میلک شیک با اسموتی تفاوت داره اسموتی میوه و سبزیجات رو با کمی یخ میکس میکنن و مثله آبمیوه نیستش آب میوه رو میگیرن و به اصطلاح تفاله ی میوه که تمام خواص میوه هستش رو دور میریزن اما میلک شیک با بستی و شیر هستش وانواع زیادی داره این دستور رو با موز و توت فرنگی هم میتونید درست کنید و برای طعم دار کردنش از شکر خامه عسل هم استفاده کنید. خب بریم سراغ دستور

  2. 2

    ابتدا بگم چطور شکر رنگی درست کنید فقط کافیه یک رنگ خوراکی عالی داشته باشین که من از رنگ ژله ای استفاده کردم هر رنگی که دوست داشتین سرقاشق رنگ ژله ای رو با یک یا دوقطره آب جوش فقط کمی باز بشه رنگ اصلا نباید رنگ آبلمبو باشه والا شکر خراب میشه داخل یک ظرف گود شکر و رنگی رو که کمی باز کردین و خوب با شکر مخلوط میکنید من میزان شکر رو نگفتم چون هم میزان رنگ و هم شکر دست خودتونه نگذارید شکر خیس باشه و برای اینکه به حالت دلخواه برسین شکر اضافه کرده و خوب هم بزنید بعد رویک سینی بریزد تا کاملا خشک بشه

  3. 3

    من جلو کولر گذاشتم و گاهی زیرو رو میکردم و بعد چند ساعت داخل ظرف کردم و تو یخچال گذاشتم

  4. 4

    خب عزیزانم مواد میلک شیک رو آماده کنید و کنار دستتون بگذارید

  5. 5

    انبه رو تکه تکه کنید هسته ش رو دربیارید کنار بگذارید که در آخر حسابش رو برسید😂

  6. 6

    به اندازه یک قاشق هم از انبه رو نگینی خرد کنید برای تزئین روش،کنار بگذارید

  7. 7

    دوستان عزیزم غلظت میلک شیک به سلیقه ی شماست میتونید بستنی بیشتری اضافه کنیداگر غلیظ دوست دارید و برعکس اگر رقیقتر دوست دارین شیر رو بیشتر

  8. 8

    حالا انبه ، بستنی، و شیر ، و اگر دوست داشتین کمی شکر رو داخل مخلوط کن بریزد که من با گوشت کوب برقی این کار رو کردم و خوب مخلوط کنید هرچی بیشتر بزنید بیشتر کف میکنه همونطور که گفتم میتونید بستنی یا شیر رو بیشتر از میزان دستور بریزین 😊شاعر میگه: هیچ آداب و ترتیبی مجو 🙃بنابراین هرچی دلتون میخواد همون کار رو بکنید🥰

  9. 9

    خب نوبت رسید به لیوانمون که با شکر رنگیِ خوشگلمون جینگول کنیم کمی عسل روی لبه ی لیوان و کمی دور لیوان بزنید و لیوان رو برعکس بزنید داخل شکر رنگی اگر ترافل هم داشتین عالی میشه کمی تکون بدین تا اضافش بریزه و تمااااااام

  10. 10

    حال وقتشه که میلک شیک انبه رو داخل لیوان بریزید کمی یخ اگه دوست داشتین و بعد کمی از انبه های نگینی روبگذارید و اگر دوست داشتین قبلش خامه فرم گرفته با اسپری خامه اینکار رو بکنید و بعد انبه ی نگینی

  11. 11

    یه قاشق و یه نی خوشگل هم بگذارید نوووش جاااان امیدوارم از این دسر تابستونی لذت ببرید و لحظات فوق العاده ای رو کنار عزیزانتون داشته باشید 😘🤗

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
رویا شادپور
رویا شادپور @royashadpour
در
فقط میتونم بگم عاشق آشپزی و خلق مزه های عالی هستم امیدوارم بتونم 😊
بیشتر

دستورهای مشابه